中文名稱:2,3,5-三甲基吡嗪
中文同義詞:2,3,5-三甲基吡嗪;三甲基吡嗪;2,3,5-甲基吡嗪;2,3,5-三甲基哌嗪,99%;天然2,3,5-三甲基吡嗪;2,3,5-三甲基吡嗪(三甲基吡嗪);2,3,5-三甲基吡嗪,99%
英文名稱:Trimethyl-pyrazine
英文同義詞:TRIMETHYLPYRAZINE;TRIMETHYLPYRAZINE,2,3,5;FEMA 3244;FEMA NUMBER 3244;2,3,6-TRIMETHYLPYRAZINE;2,3,5-TRIMETHYLPYRAZINE;trimethyl-pyrazin;2 3 5-TRIMETHYLPYRAZINE 99+% FCC
CAS號:14667-55-1
分子式:C7H10N2
分子量:122.17
EINECS號:238-712-0
相關(guān)類別:Pyrazines;Heterocyclic Compounds;吡嗪類;Mono- & Polyalkylpyrazines;pyrazine Flavor;吡嗪類香料;肉味香基;香精與香料;Building Blocks;Heterocyclic Building Blocks;Alphabetical Listings;Flavors and Fragrances;Q-Z;食品添加劑;食用香料(增香劑);天然等同香料和人造香;Pyrazine compounds;吡嗪;Building Blocks;Chemical Synthesis;Heterocyclic Building Blocks;對照品,標(biāo)準(zhǔn)品;雜環(huán)砌塊;香料;通用試劑;中間體
Mol文件:14667-55-1.mol
2,3,5-三甲基吡嗪 性質(zhì)
沸點 171-172 °C(lit.)
密度 0.979 g/mL at 25 °C(lit.)
折射率 n20/D 1.5040(lit.)
FEMA 3244
閃點 130 °F
化學(xué)性質(zhì); 無色至淺黃色液體。
用途; GB 2760--1996規(guī)定為暫時允許使用的食用香料。主要用以配制可可、巧克力和炒果仁等型香精。
用途; GB 2760--1996規(guī)定為暫時允許使用的食用香料。主要用以配制可可、巧克力和炒果仁等型香精。用于可可、咖啡、炒花生等焙烤食品香型香精.
含量: 99%
包裝: 25kg塑料桶