成都寶斯特劉經(jīng)理
{QQ:2150474768電話:15680928444}
1 工作原理
2 使用方法
工作原理編輯
1、爐體采用獨制的遠紅外線發(fā)熱輻射結(jié)構(gòu)設(shè)計,精心設(shè)計的燒烤及節(jié)油位置,燒烤充分、無煙無飛灰,完全避免了烤制食品時滴下的油落入炭火中,而且將傳統(tǒng)
炭烤特有的干香味推向了極至。
2、可根據(jù)食物的特性,自由調(diào)節(jié)火力的大小,確保各種食物均能達到最佳
烤制效果,同時克服了傳統(tǒng)炭烤極易將食物烤糊的弊端,而且用炭量可節(jié)約50%以上。
3、爐體采用了儲熱保溫設(shè)計,熱量不再散發(fā)到爐體外面,操作人員不用再忍受煙薰火燎,操作起來更加簡單方便、輕松靈活,烤制食品時不用反復(fù)翻轉(zhuǎn),減輕了
勞動強度,烤制時食品受熱均勻,烤制速度更快,出品率更高。
使用方法編輯
做燒烤,離不開燒烤小吃車,傳統(tǒng)的碳烤,使用到的烤爐非常簡單,但是存在的問題也是非常多,比如燒烤時有灰塵,食物上面有碳的焦味,衛(wèi)生得不到保障等
。推行這種環(huán)保型、無煙燒烤爐,實現(xiàn)了燒烤技術(shù)和使用上的一次全新革新??緺t采用現(xiàn)代科技的陶瓷板隔熱技術(shù),烤制食物更快、無油煙,而如何將無煙燒烤
爐的技術(shù)發(fā)揮得淋漓精致,和它正確的使用方法也密不可分的。