黃豆蛋白粉、黃豆膳食纖維粉非轉(zhuǎn)基因黃豆超微粉
【英文名】:Soybean(美國) ,soya bean(英國)
【別名】:毛豆,大豆
食療作用
1.增強機體免疫
功能500克的大豆含蛋白質(zhì)相當于1000克瘦肉或1500克雞蛋或6000毫升牛奶的蛋白質(zhì)含量,同時還含有多種人體必需的氨基酸,對人體組織細胞起到重要的營養(yǎng)作用,可以提高人體免疫功能。
2.防止血管硬化
黃豆中的卵磷脂可除掉附在血管壁上的膽固醇,防止血管硬化,預(yù)防心血管疾病,保護心臟。大豆中的卵磷脂還具有防止肝臟內(nèi)積存過多脂肪的作用,從而有效地防治因肥胖而弓愧的脂肪肝。
3.促進骨骼發(fā)育
大豆中含有多種礦物質(zhì),補充鈣質(zhì),防止因缺鈣引起的骨質(zhì)疏松,促進骨骼發(fā)育,對小兒、老人的骨骼生長極為有利。
4.通導大便
大豆中含有的可溶性纖維,既可通便,又可減少膽固醇。
5.抗缺鐵性貧血
黃豆中的鐵不僅含量多,而且易被人體所吸收,對缺鐵性貧血有一定療效。
6.降糖
降脂大豆中含有一種抑胰酶的物質(zhì),對糖尿病有治療效果。大豆所含的皂甙有明顯的降血脂作用,同時,可抑制體重增加,減少血清、肝中脂質(zhì)含量和脂肪含量。
7.抗氧化及抗衰老作用
大豆皂甙對阿霉素所致血清丙氨酸轉(zhuǎn)氨酶、天冬氨酸轉(zhuǎn)氨酶的升高可顯著對抗,對阿霉素所致小鼠死亡有顯著保護效果
【功效】大豆味甘、性平,入脾、大腸經(jīng),能殺烏頭、附子毒;
具有健脾寬中,潤燥消水、清熱解毒、益氣的功效;
主治疳積瀉痢、腹脹羸瘦、妊娠中毒、瘡癰腫毒、外傷出血等。黃豆還能抗菌消炎,對咽炎、結(jié)膜炎、口腔炎、菌痢、腸炎有效。
大豆具有健脾益氣寬中、潤燥消水等作用,可用于脾氣虛弱、消化不良、疳積瀉痢、腹脹贏瘦、妊娠中毒、瘡癰腫毒、外傷出血等癥。
第一補腦
經(jīng)常吃黃豆是可以讓人越來越聰明的,因為黃豆中含有的卵磷脂是非常豐富的,這種物質(zhì)是人們大腦發(fā)育的必須物質(zhì),所以多吃大豆是可以讓自己變得更加的聰明的,還可以有效的預(yù)防老年癡呆的病癥。
第二提高免疫力
吃黃豆具有讓身體提高免疫力的作用,因為黃豆中含有的植物性蛋白質(zhì)是非常豐富的,這種植物性蛋白質(zhì)與肉來食物中含有的蛋白質(zhì)相比是非常好的,因為這種蛋白質(zhì)不僅能夠提高人體的免疫力,而且還不含有脂肪吃了以后還不會發(fā)胖。
第三美白皮膚
吃黃豆還具有非常好的美容的作用,因為大豆中含有的大豆異黃酮這種物質(zhì)具有改善皮膚的功效可以起到有效的抗衰老的作用,經(jīng)常吃黃豆可以起到保持肌膚美麗的功效。
第四瘦身豐胸
愛美的女人都不可錯過黃豆,黃豆不僅味美,而且具有很高的營養(yǎng)價值,有補鈣、瘦身和美容三大功效。
黃豆膳食纖維的功效
1調(diào)整腸道、清除體內(nèi)毒素。
2減肥瘦身、排毒養(yǎng)顏。
3降低血脂、潤腸通便。
4防治高血壓、心臟病和動脈硬化。
5、調(diào)節(jié)血糖、預(yù)防糖尿病。