亞麻渣 亞麻餅 胡麻渣 胡麻餅 亞麻渣細(xì)粉 胡麻渣粉 牛羊飼料
亞麻籽油渣:主要是機(jī)械壓榨油后分離下的干渣滓(油渣);
性狀:塊片狀粉末狀
規(guī)格:80-100目
營(yíng)養(yǎng)功效:以富含 Omega 3 脂肪酸的亞麻油渣加入飼料或者直接在飼料中添加 1 . 5 5 %的亞麻油。對(duì)最后 3 天這些蛋雞所產(chǎn)的蛋收集分析證實(shí),可使雞的肌肉脂中進(jìn)入并積累更多的 Omega 3 脂肪酸。而以這種雞肉為食物可認(rèn)為消費(fèi)者提供有益的基本脂肪酸。用含 10 %、 20 %和 30 %亞麻油渣的飼料喂蛋雞 28 天。蛋中的 Omega 3 脂肪酸都有不同程度的增加( Csaton 等 1991 對(duì)蛋雞喂含 8 16 %亞麻油渣并添加吡哆醇的飼料,結(jié)果這些雞下的蛋中 Omega 3 脂肪酸增加,由這些雞下的蛋所孵的雞胚胎以及孵化出的小雞的腦組織中的 Omega-3 脂肪酸含量顯著進(jìn)步( Cheronian 等到 1991 還有報(bào)道( Farrel 等 1995 用亞麻油渣喂蛋雞所下的雞蛋不只 Omega-3 脂肪酸等有效營(yíng)養(yǎng)成分增加,膽固醇含量減少,而且還改善了蛋的風(fēng)味,更受消費(fèi)者歡迎。
而今天人們把亞麻油作為熱點(diǎn)營(yíng)養(yǎng)品。亞麻油是 Omega 一 3 脂肪酸的最佳來(lái)源之一。
家禽飼料用途:
亞麻油渣營(yíng)養(yǎng)成分豐碩。原來(lái)一直作為牛的飼料成分,良好的飼料原料。而不作為家禽飼料的原料,主要的原因是人們考慮亞麻子含有一種有毒因子,可能會(huì)沉積到禽肉中。這種因子就是氰甙即亞麻苦甙,含量可達(dá) 1 . 5 %,水解后產(chǎn)生氰氨酸。曾經(jīng)有一段時(shí)期,人們推測(cè)亞麻子中產(chǎn)氰物質(zhì)亞麻苦甙放出的氰氫酸會(huì)導(dǎo)致飼料的不良作用。實(shí)在亞麻子中的亞麻苦甙是一種含糖苷的氰化物,酸性、濕潤(rùn)并有亞麻酸酶存在前提下,亞麻苦成受到催化作用產(chǎn)生并開(kāi)釋氰氫酸。但是一般現(xiàn)代化飼料加工過(guò)程中的高溫處置環(huán)節(jié)能夠破壞亞麻酸酶,所以用亞麻油渣作飼料就不會(huì)有產(chǎn)生氰氫酸的題目。