濟(jì)南大億膨化機(jī)械公司的連續(xù)油炸機(jī)采用高效熱油鍋爐循環(huán)加熱方式,炸制油升溫迅速,油溫波動小。
在炸制過程中,引用動態(tài)濾油系統(tǒng),隨時清除廢渣,保持炸油新鮮,全面解決了油渣殘留致炸油劣化的問題
優(yōu)化的鍋體結(jié)構(gòu),使注油量減少,炸油周轉(zhuǎn)率高。
鍋體和輸送可分離,方便清潔;振動進(jìn)料,下料均勻。
可采用燃油、燃?xì)?、燃煤等多種能源。
設(shè)備詳細(xì)技術(shù)參數(shù):
型號:LXZ6000
產(chǎn)量:800-1500kg/h
驅(qū)動功率:18.66kw
加熱溫度:0-250度可調(diào)
油炸時間:10-90S
外形尺寸:6500×1350×2800mm
鍋爐:熱油鍋爐
自動油炸機(jī)是濟(jì)南大億公司的油炸設(shè)備之一,油炸機(jī)的主要特點(diǎn):
1、集油炸、甩油、輸送等功能為一體,結(jié)構(gòu)緊湊,功能齊全。
2、油炸過程全部動作由PLC集中控制,自動運(yùn)行,自動化程度高。
3、采用先進(jìn)的控系統(tǒng)和合理的攪拌裝置,保證食品好的油炸效果。
4、高溫燃油燃?xì)馊紵鞴?,升溫快、能耗低、熱效率高?/span>
5、設(shè)有自動和手柄兩種控制選擇,操作更靈活。
設(shè)備技術(shù)參數(shù):
l 外形尺寸(長×寬×高):4800×2230×2900mm
l 生產(chǎn)能力:150~250㎏/h
l 驅(qū)動功率:5KW
l 炸制溫度:190~220℃
l 炸制、脫油時間:3~20s由控制柜上相應(yīng)開關(guān)調(diào)整
該成套設(shè)備適用廣泛,可對薯片、蝦條、鍋巴等多種食品進(jìn)行油炸加工。本成套設(shè)備集油炸、甩油、提升等功能為一體,一系列動作均采用PLC集中自動控制,使控制準(zhǔn)確可靠,大幅度提高了生產(chǎn)效率,節(jié)省了大量的人力資源,同時采用先進(jìn)的溫控系統(tǒng)和合理的攪拌裝置,以確保食品達(dá)到好的油炸效果。
本油炸設(shè)備由炸鍋、升降篩、甩油和輸送四部分組成,全部控制集中在控制柜中,控制柜上設(shè)有自動和手動兩種控制方式,手動時各動作單獨(dú)控制,自動時整個油炸過程由PLC機(jī)控制自動運(yùn)行。
SLG65-C雙螺桿膨化機(jī)
一、雙螺桿膨化機(jī)的產(chǎn)量: 100~150公斤/小時
二、雙螺桿膨化機(jī)的工作原理:在高溫高壓的狀態(tài)下,通過兩根螺桿的同時運(yùn)轉(zhuǎn),對原料進(jìn)行組織結(jié)構(gòu)的重組再造,增強(qiáng)口感。
三、雙螺桿膨化機(jī)的配套設(shè)備:原料粉碎機(jī)、原料混合機(jī)、輸送機(jī)、烘干機(jī)、調(diào)味線
四、產(chǎn)品種類:可依據(jù)模具的不同生產(chǎn)出多種形狀的產(chǎn)品,如夾心棒、糙米卷、能量棒、麥燒、麥香雞塊、膨化球、牛角酥、五角星、圓圈、飛碟、月牙等。
雙螺桿膨化機(jī)技術(shù)參數(shù):
產(chǎn)量:100~150公斤/小時
總功率:30.45千瓦
實(shí)耗功率: 22千瓦
主電機(jī)功率: 22千瓦
調(diào)速方式:變頻調(diào)速
外形尺寸: 2600x950x2000mm
適用產(chǎn)品:直接膨化類食品