餃子，家喻戶曉，相信所有中國(guó)人都特別喜歡。中國(guó)有句諺語(yǔ)說舒服不如倒著，好吃不如餃子。充分反映了中國(guó)人對(duì)餃子的歡迎。開口笑露陷水餃這個(gè)特色水餃的推出，把中國(guó)人喜歡的水餃推向了一個(gè)高峰。充分顯示了中國(guó)飲食文化的魅力。

     開口笑露餡水餃，精選優(yōu)質(zhì)豬牛羊雞魚為主要原料，配以無公害新鮮時(shí)蔬和30余種名貴香料制餡，以純正小麥面粉制皮，挖掘傳承尹家祖?zhèn)髅胤綉?yīng)用現(xiàn)代化食品技術(shù)。開口笑優(yōu)化制作過程，采用精湛獨(dú)特制作工藝。

營(yíng)業(yè)后

1.檢查足以引起火災(zāi)的危險(xiǎn)之處；

2.檢驗(yàn)餐廳內(nèi)電器用品是否已關(guān)掉或放在安全妥當(dāng)?shù)奈恢茫?/span>

3.所有電燈是否關(guān)掉；

4.檢查各個(gè)櫥柜房門是否上鎖；

5.填寫營(yíng)業(yè)日志（營(yíng)業(yè)額，客人抱怨，特殊情況）；

6.查看第二天的預(yù)定情況并了解是否有特別注意事項(xiàng)；

7.離開餐廳前要再巡視一次。

一個(gè)優(yōu)秀的餐廳店長(zhǎng)，要在一天之中對(duì)于餐廳的整體經(jīng)營(yíng)進(jìn)行各種細(xì)節(jié)方面的把控，按

照這個(gè)流程，才能夠更好的確保餐廳的安全運(yùn)營(yíng).

開口笑露餡水餃加盟優(yōu)勢(shì)：

品牌優(yōu)勢(shì)：開口笑露餡水餃創(chuàng)建中國(guó)特色餐飲品；

管理優(yōu)勢(shì)：擁有六百余家成功經(jīng)營(yíng)管理模式；

服務(wù)優(yōu)勢(shì)：開口笑露餡水餃招商總部常常站在顧客角度檢查自己