廣州溫伴節(jié)能熱泵有限公司是脫水熱泵烘干機(jī)廠家、供應(yīng)空氣源熱泵、熱回收空調(diào)、模塊機(jī)、制冷配件等產(chǎn)品專業(yè)生產(chǎn)加工的公司,擁有完整、科學(xué)的質(zhì)量管理體系。廣州溫伴節(jié)能熱泵有限公司的誠信、實(shí)力和產(chǎn)品質(zhì)量獲得業(yè)界的認(rèn)可。歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導(dǎo)和業(yè)務(wù)洽談。
烘干熱泵殺青技術(shù)的優(yōu)點(diǎn)有以下幾個(gè)方面:(1)、出品率高;(2)、能耗低;(3)、適用范圍廣;(4)、無殘留污染;(5)、商品等級(jí)提高;(6)、可操作性強(qiáng)。殺青時(shí)關(guān)閉風(fēng)機(jī)和所有出氣窗口,在密閉透光條件下,利用空氣熱能提高溫度至65℃以上。
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傳統(tǒng)的臘味烘干主要用木材、煤、天然氣等為燃料,這種烘干機(jī)非常不節(jié)能,而且在烘干過程中會(huì)釋放大量的有害氣體,污染環(huán)境。同時(shí)在烘干過程中很容易破壞臘味的顏色,破壞賣相,甚至?xí)廴九D腸的味道。為有效解決臘味烘干問題,溫伴空氣能高溫?zé)岜煤娓蓹C(jī)應(yīng)市場需求而生,其除了實(shí)現(xiàn)節(jié)能降耗外,意義在于品質(zhì)優(yōu)化。溫伴空氣能高溫?zé)岜煤娓蓹C(jī)在臘味烘干過程中能使其不變形、不開裂、不變色、不變質(zhì)、不氧化、干燥徹底、干燥后復(fù)水性好、營養(yǎng)成分損失少,儲(chǔ)存期長,比傳統(tǒng)干燥設(shè)備更有效地保護(hù)干燥物的色、香、味、個(gè)體形態(tài)和有效成分。可見,溫伴空氣能高溫?zé)岜煤娓蓹C(jī)是臘味制品企業(yè)的物料干燥解決方案。
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俗話說,臘味是“7分制作,3分烘烤”,臘味的質(zhì)量好壞除了本身的配料工藝之外,更關(guān)鍵的是烘干除濕工藝,臘味在干燥除濕過程不僅要除掉物料里面的水份,還要在外觀上保留原有的色、香、味、形等感觀的指標(biāo),保證在今后存放和保質(zhì)期內(nèi)不變質(zhì)、不發(fā)霉、不發(fā)酵。可見,干燥工藝在臘味制作加工中是非常重要的一環(huán)。