培訓(xùn)內(nèi)容

歐式蛋糕、水果蛋糕、慕斯蛋糕、鮮奶蛋糕、韓式裱花、十二生肖裱花、歐式水果蛋糕、拿破侖蛋糕、黑森林蛋糕、創(chuàng)意蛋糕、

培訓(xùn)安排

一、理論講解

1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等；

2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等；

3.店鋪經(jīng)營小技巧，輕松創(chuàng)造財富；

二、動手操作示范講解

1.專業(yè)老師一對一的實(shí)戰(zhàn)示范，講解技術(shù)；

2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算；

三、自我實(shí)踐

1.我校提供材料，然后學(xué)員自己挑選材料，老師旁邊檢查指導(dǎo)；

2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)；

3.學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程；

學(xué)習(xí)時間

不限制學(xué)習(xí)時間，隨到隨學(xué)，包學(xué)會，學(xué)會為止（一般4-8天完全掌握技術(shù)）具體時間根據(jù)個人情況而定！

當(dāng)天報名優(yōu)惠

1、學(xué)二送一，再學(xué)三送二：

2、當(dāng)天報名，報銷車站到我校乘車的全部費(fèi)用；

免費(fèi)服務(wù)

及特別優(yōu)惠

1、學(xué)兩項(xiàng)贈送一項(xiàng)技術(shù)；

2、免費(fèi)提供終生技術(shù)升級；

3、免費(fèi)使用“蜀湘情緣”品牌商標(biāo)，并頒發(fā)品牌授權(quán)；

4、同時學(xué)習(xí)二項(xiàng)，贈送一項(xiàng)技術(shù)或直接優(yōu)惠10%的學(xué)費(fèi)，任選其一；

5、兩人同時報名，另外一人只需繳納200元材料費(fèi)即可；

6、下崗工人、特困戶、殘疾人、退伍軍人，報名即享受10%優(yōu)惠；

7、免費(fèi)提供開店設(shè)備、原材料、餐具器皿等采購的聯(lián)系方式；

8、免費(fèi)提供原材料清單資料；

9、免費(fèi)提供代購原材料、機(jī)器設(shè)備、餐具器皿等（自由選擇，絕不強(qiáng)制）；

10、凡在本校所有項(xiàng)目，再學(xué)其它項(xiàng)目均可打折優(yōu)惠；

培訓(xùn)方式

1、常年招生培訓(xùn)，節(jié)假日不休息；

2、不限制學(xué)習(xí)時間，隨到隨學(xué)，包學(xué)會；

3、真材實(shí)料，手把手操作，現(xiàn)場直觀，完全掌握為止；

培訓(xùn)保障

1、保證每個學(xué)員全程都是實(shí)踐動手學(xué)習(xí)；

2、保證核心技術(shù)配方無保留傳授技術(shù)；

3、保證學(xué)習(xí)中途不增加任何雜費(fèi)；

4、保證學(xué)員能夠完全掌握核心技術(shù)；

5、保證學(xué)員能夠?qū)W到有競爭力好味道的技術(shù)；

5、蜀湘情緣承諾，學(xué)不會，絕不收取任何費(fèi)用；

6、保證國家商標(biāo)總局注冊、工商、稅務(wù)營業(yè)執(zhí)照齊；

　　三、開店指導(dǎo)

　　1、店面選址分析定位，商圈調(diào)查方案建設(shè)；

　　2、提供開店投資預(yù)算咨詢指導(dǎo)；

　　3、開店設(shè)備、餐具器皿采購渠道途徑；

　　4、原材料采購渠道及途徑、選購方法；

　　5、投資預(yù)算、店堂布置方法；

　　6、指導(dǎo)店鋪招牌設(shè)計、菜單設(shè)計、POP設(shè)計、燈箱設(shè)計等；

　　7、學(xué)員連鎖開設(shè)分店核心技術(shù)管理方法；

　　8、開店促銷、營銷策劃方案建議；

　　9、后期開店技術(shù)支持服務(wù)。