培訓(xùn)內(nèi)容

炸雞：香辣雞翅、香辣尖中翅、麻辣雞翅、麻辣尖中翅、麥香雞翅、香辣雞腿、無骨雞柳、麥香雞腿、勁爆雞米花、香酥雞柳、香酥雞排、麻辣雞塊

漢堡: 巨無霸漢堡、雞腿漢堡、雞柳漢堡、豬肉漢堡、火腿漢堡、麥香雞腿堡等

學(xué)費

包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費、學(xué)習(xí)材料費、配方資料費等，一次性收費，中途絕不會再收取任何費用

培訓(xùn)課程

1、炸雞漢堡等發(fā)展史；

2、炸雞粉、面包糠、腌粉等原料認識；炸爐、恒溫箱等設(shè)備認識和使用方法；

3、雞腿、雞翅、雞塊、雞柳等腌制方法；

4、炸雞腿、炸雞翅、上校雞塊、無骨雞柳等炸雞系列整個操作工藝流程；

5、各種漢堡、熱狗的制作方法及工藝流程；

6、各種調(diào)料的認識及采購信息；

7、店面經(jīng)營技術(shù)指導(dǎo)。

學(xué)習(xí)時間

不限制學(xué)習(xí)時間，隨到隨學(xué)，包學(xué)會，學(xué)會為止（一般4-8天完全掌握技術(shù)）具體時間根據(jù)個人情況而定！

當天報名優(yōu)惠

1、學(xué)二送一，再學(xué)三送二：

2、當天報名，報銷車站到我校乘車的全部費用；

免費服務(wù)

及特別優(yōu)惠

1、學(xué)兩項贈送一項技術(shù)；

2、免費提供終生技術(shù)升級；

3、免費使用“蜀湘情緣”品牌商標，并頒發(fā)品牌授權(quán)；

4、同時學(xué)習(xí)二項，贈送一項技術(shù)或直接優(yōu)惠10%的學(xué)費，任選其一；

5、兩人同時報名，另外一人只需繳納200元材料費即可；

6、下崗工人、特困戶、殘疾人、退伍軍人，報名即享受10%優(yōu)惠；

7、免費提供開店設(shè)備、原材料、餐具器皿等采購的聯(lián)系方式；

8、免費提供原材料清單資料；

9、免費提供代購原材料、機器設(shè)備、餐具器皿等（自由選擇，絕不強制）；

10、凡在本校所有項目，再學(xué)其它項目均可打折優(yōu)惠；

培訓(xùn)方式

1、常年招生培訓(xùn)，節(jié)假日不休息；

2、不限制學(xué)習(xí)時間，隨到隨學(xué)，包學(xué)會；

3、真材實料，手把手操作，現(xiàn)場直觀，完全掌握為止；

培訓(xùn)保障

1、保證每個學(xué)員全程都是實踐動手學(xué)習(xí)；

2、保證核心技術(shù)配方無保留傳授技術(shù)；

3、保證學(xué)習(xí)中途不增加任何雜費；

4、保證學(xué)員能夠完全掌握核心技術(shù)；

5、保證學(xué)員能夠?qū)W到有競爭力好味道的技術(shù)；

5、蜀湘情緣承諾，學(xué)不會，絕不收取任何費用；

6、保證國家商標總局注冊、工商、稅務(wù)營業(yè)執(zhí)照齊；

　　三、開店指導(dǎo)

　　1、店面選址分析定位，商圈調(diào)查方案建設(shè)；

　　2、提供開店投資預(yù)算咨詢指導(dǎo)；

　　3、開店設(shè)備、餐具器皿采購渠道途徑；

　　4、原材料采購渠道及途徑、選購方法；

　　5、投資預(yù)算、店堂布置方法；

　　6、指導(dǎo)店鋪招牌設(shè)計、菜單設(shè)計、POP設(shè)計、燈箱設(shè)計等；

　　7、學(xué)員連鎖開設(shè)分店核心技術(shù)管理方法；

　　8、開店促銷、營銷策劃方案建議；

　　9、后期開店技術(shù)支持服務(wù)。