培訓(xùn)內(nèi)容
炸雞:香辣雞翅、香辣尖中翅、麻辣雞翅、麻辣尖中翅、麥香雞翅、香辣雞腿、無骨雞柳、麥香雞腿、勁爆雞米花、香酥雞柳、香酥雞排、麻辣雞塊
漢堡: 巨無霸漢堡、雞腿漢堡、雞柳漢堡、豬肉漢堡、火腿漢堡、麥香雞腿堡等
學(xué)費(fèi)
包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、學(xué)習(xí)材料費(fèi)、配方資料費(fèi)等,一次性收費(fèi),中途絕不會(huì)再收取任何費(fèi)用
培訓(xùn)課程
1、炸雞漢堡等發(fā)展史;
2、炸雞粉、面包糠、腌粉等原料認(rèn)識(shí);炸爐、恒溫箱等設(shè)備認(rèn)識(shí)和使用方法;
3、雞腿、雞翅、雞塊、雞柳等腌制方法;
4、炸雞腿、炸雞翅、上校雞塊、無骨雞柳等炸雞系列整個(gè)操作工藝流程;
5、各種漢堡、熱狗的制作方法及工藝流程;
6、各種調(diào)料的認(rèn)識(shí)及采購信息;
7、店面經(jīng)營技術(shù)指導(dǎo)。
學(xué)習(xí)時(shí)間
不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,隨到隨學(xué),包學(xué)會(huì),學(xué)會(huì)為止(一般4-8天完全掌握技術(shù))具體時(shí)間根據(jù)個(gè)人情況而定!
當(dāng)天報(bào)名優(yōu)惠
1、學(xué)二送一,再學(xué)三送二:
2、當(dāng)天報(bào)名,報(bào)銷車站到我校乘車的全部費(fèi)用;
免費(fèi)服務(wù)
及特別優(yōu)惠
1、學(xué)兩項(xiàng)贈(zèng)送一項(xiàng)技術(shù);
2、免費(fèi)提供終生技術(shù)升級(jí);
3、免費(fèi)使用“蜀湘情緣”品牌商標(biāo),并頒發(fā)品牌授權(quán);
4、同時(shí)學(xué)習(xí)二項(xiàng),贈(zèng)送一項(xiàng)技術(shù)或直接優(yōu)惠10%的學(xué)費(fèi),任選其一;
5、兩人同時(shí)報(bào)名,另外一人只需繳納200元材料費(fèi)即可;
6、下崗工人、特困戶、殘疾人、退伍軍人,報(bào)名即享受10%優(yōu)惠;
7、免費(fèi)提供開店設(shè)備、原材料、餐具器皿等采購的聯(lián)系方式;
8、免費(fèi)提供原材料清單資料;
9、免費(fèi)提供代購原材料、機(jī)器設(shè)備、餐具器皿等(自由選擇,絕不強(qiáng)制);
10、凡在本校所有項(xiàng)目,再學(xué)其它項(xiàng)目均可打折優(yōu)惠;
培訓(xùn)方式
1、常年招生培訓(xùn),節(jié)假日不休息;
2、不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,隨到隨學(xué),包學(xué)會(huì);
3、真材實(shí)料,手把手操作,現(xiàn)場(chǎng)直觀,完全掌握為止;
培訓(xùn)保障
1、保證每個(gè)學(xué)員全程都是實(shí)踐動(dòng)手學(xué)習(xí);
2、保證核心技術(shù)配方無保留傳授技術(shù);
3、保證學(xué)習(xí)中途不增加任何雜費(fèi);
4、保證學(xué)員能夠完全掌握核心技術(shù);
5、保證學(xué)員能夠?qū)W到有競爭力好味道的技術(shù);
5、蜀湘情緣承諾,學(xué)不會(huì),絕不收取任何費(fèi)用;
6、保證國家商標(biāo)總局注冊(cè)、工商、稅務(wù)營業(yè)執(zhí)照齊;
三、開店指導(dǎo)
1、店面選址分析定位,商圈調(diào)查方案建設(shè);
2、提供開店投資預(yù)算咨詢指導(dǎo);
3、開店設(shè)備、餐具器皿采購渠道途徑;
4、原材料采購渠道及途徑、選購方法;
5、投資預(yù)算、店堂布置方法;
6、指導(dǎo)店鋪招牌設(shè)計(jì)、菜單設(shè)計(jì)、POP設(shè)計(jì)、燈箱設(shè)計(jì)等;
7、學(xué)員連鎖開設(shè)分店核心技術(shù)管理方法;
8、開店促銷、營銷策劃方案建議;
9、后期開店技術(shù)支持服務(wù)。