培訓內容

羊肉燴面、牛肉燴面、三鮮燴面等等

學費

包含技術轉讓費、學習材料費、配方資料費等，一次性收費，中途絕不會再收取任何費用！

培訓安排

1.講述河南燴面的背景來源及發(fā)展史。

2.觀察河南燴面的全部制作流程。

3.河南燴面店面經營器具、設備的配制及使用。

4.講解香辛料的作用及分類、選料、配比、及加工。

5.高湯、紅油、麻油、鹵水的的制作及保養(yǎng)。

6.河南燴面配料的選材及加工方法。

7.肉質、鹵湯、鮮湯等湯料的制作及保養(yǎng)。

8.店面經營咨詢指導。

學習時間

不限制學習時間，隨到隨學，包學會，學會為止（一般4-8天完全掌握技術）具體時間根據(jù)個人情況而定！

當天報名優(yōu)惠

1、學二送一，再學三送二：

2、當天報名，報銷車站到我校乘車的全部費用；

免費服務

及特別優(yōu)惠

1、學兩項贈送一項技術；

2、免費提供終生技術升級；

3、免費使用“蜀湘情緣”品牌商標，并頒發(fā)品牌授權；

4、同時學習二項，贈送一項技術或直接優(yōu)惠10%的學費，任選其一；

5、兩人同時報名，另外一人只需繳納200元材料費即可；

6、下崗工人、特困戶、殘疾人、退伍軍人，報名即享受10%優(yōu)惠；

7、免費提供開店設備、原材料、餐具器皿等采購的聯(lián)系方式；

8、免費提供原材料清單資料；

9、免費提供代購原材料、機器設備、餐具器皿等（自由選擇，絕不強制）；

10、凡在本校所有項目，再學其它項目均可打折優(yōu)惠；

培訓方式

1、常年招生培訓，節(jié)假日不休息；

2、不限制學習時間，隨到隨學，包學會；

3、真材實料，手把手操作，現(xiàn)場直觀，完全掌握為止；

培訓保障

1、保證每個學員全程都是實踐動手學習；

2、保證核心技術配方無保留傳授技術；

3、保證學習中途不增加任何雜費；

4、保證學員能夠完全掌握核心技術；

5、保證學員能夠學到有競爭力好味道的技術；

5、蜀湘情緣承諾，學不會，絕不收取任何費用；

6、保證國家商標總局注冊、工商、稅務營業(yè)執(zhí)照齊；

　　三、開店指導

　　1、店面選址分析定位，商圈調查方案建設；

　　2、提供開店投資預算咨詢指導；

　　3、開店設備、餐具器皿采購渠道途徑；

　　4、原材料采購渠道及途徑、選購方法；

　　5、投資預算、店堂布置方法；

　　6、指導店鋪招牌設計、菜單設計、POP設計、燈箱設計等；

　　7、學員連鎖開設分店核心技術管理方法；

　　8、開店促銷、營銷策劃方案建議；

　　9、后期開店技術支持服務。