早餐谷物、玉米片食品生產(chǎn)線

生產(chǎn)線描述 

早餐谷物、玉米片食品是一種 脆性食品，是以谷物為基本原料，經(jīng)該生產(chǎn)線加工而成顆粒形、薄片形或動物造型的營養(yǎng)方便食品。其突出特點是含有豐富的復(fù)合碳水化合物及膳食纖維，同時該擠壓膨化加工技術(shù)既可強化多種微量元素，如維生素和礦物質(zhì)，又可添加可可粉、糖粉、蜂蜜、麥芽糖等。兌入咖啡、牛奶、酸奶或功能飲料后，可直接食用。兒童還可將早餐谷物食品當(dāng)成短甜脆休閑小吃食用。

生產(chǎn)線示意圖

生產(chǎn)線技術(shù)參數(shù)

產(chǎn)品圖片

大億食品膨化機設(shè)備雙螺桿食品機械

設(shè)備介紹  

1、瑞士技術(shù)，中國制造。

2、電機與分配箱采用直連式傳動，減少能量損耗。

3、采用進口原裝軸承組,承載能力強。

4、全封閉下料、強制喂料，喂料范圍廣。

5、配置加長型調(diào)質(zhì)器、大容量儲料桶、自動注水裝置等原料預(yù)處理系統(tǒng)。

6、螺桿采用高耐磨材料，硬度HRC=55以上，使用壽命長。

7、積木式組合螺桿，可根據(jù)原材料、產(chǎn)品的不同隨意組合。

8、機筒加熱采用紅外線不銹鋼加熱圈，各區(qū)溫度獨立調(diào)整；自動循環(huán)冷卻系統(tǒng)，控溫準(zhǔn)確。

9、旋切裝置采用懸掛式模具(刀)組座、直線軸承調(diào)刀裝置，調(diào)整刀具安全、準(zhǔn)確、快捷。

一、雙螺桿膨化機的產(chǎn)量： 100~150公斤/小時（100-800kg/h    ）       

二、雙螺桿膨化機的工作原理：在高溫高壓的狀態(tài)下，通過兩根螺桿的同時運轉(zhuǎn)，對原料進行組織結(jié)構(gòu)的重組再造，增強口感。

三、雙螺桿膨化機的配套設(shè)備：原料粉碎機、原料混合機、輸送機、烘干機、調(diào)味線

四、產(chǎn)品種類：可依據(jù)模具的不同生產(chǎn)出多種形狀的產(chǎn)品，如夾心棒、糙米卷、能量棒、麥燒、麥香雞塊、膨化球、牛角酥、五角星、圓圈、飛碟、月牙等。

自動油炸機是濟南大億公司的油炸設(shè)備之一，油炸機的主要特點：

1、集油炸、甩油、輸送等功能為一體，結(jié)構(gòu)緊湊，功能齊全。

2、油炸過程全部動作由PLC集中控制，自動運行，自動化程度高。

3、采用先進的控系統(tǒng)和合理的攪拌裝置，保證食品好的油炸效果。

4、高溫燃油燃?xì)馊紵鞴?，升溫快、能耗低、熱效率高?/span>

5、設(shè)有自動和手柄兩種控制選擇，操作更靈活。

設(shè)備技術(shù)參數(shù)：

l  外形尺寸（長×寬×高）：4800×2230×2900mm

l  生產(chǎn)能力：150～250㎏/h

l  驅(qū)動功率：5KW

l  炸制溫度：190～220℃

l  炸制、脫油時間：3～20s由控制柜上相應(yīng)開關(guān)調(diào)整

該成套設(shè)備適用廣泛，可對薯片、蝦條、鍋巴等多種食品進行油炸加工。本成套設(shè)備集油炸、甩油、提升等功能為一體，一系列動作均采用PLC集中自動控制，使控制準(zhǔn)確可靠，大幅度提高了生產(chǎn)效率，節(jié)省了大量的人力資源，同時采用先進的溫控系統(tǒng)和合理的攪拌裝置，以確保食品達到好的油炸效果。

本油炸設(shè)備由炸鍋、升降篩、甩油和輸送四部分組成，全部控制集中在控制柜中，控制柜上設(shè)有自動和手動兩種控制方式，手動時各動作單獨控制，自動時整個油炸過程由PLC機控制自動運行。