珍珠奶茶培訓(xùn)項目介紹
珍珠奶茶，又稱波霸奶茶，簡稱珍奶，是一項流傳于臺灣的茶類飲料，將粉圓加入奶茶之后，就成為珍珠奶茶。由于口感特殊，所以相當(dāng)受到青少年歡迎。且珍珠奶茶是臺灣“泡沫紅茶”文化中的一種，雖然只是在奶茶中加入木薯粉圓，但卻成為臺灣最具代表性的飲料與小吃之一。

 培訓(xùn)課程內(nèi)容：
1.原料、配料、設(shè)備、工具的認(rèn)識與鑒別；
2.黑珍珠的處理方法；
3.奶茶原材料與飲用水的比例調(diào)配；
4.奶茶料與飲用水的調(diào)和技巧；
5.雙皮奶，冰沙，燒仙草等一系列品種的做法；
6.原料采購、存放、保鮮技術(shù)；
7.開店選址指導(dǎo)、店面裝飾設(shè)計、開店促銷方案等。

 采用臺灣正宗珍珠奶茶的做法以及嚴(yán)格控制奶茶粉與飲用水的比例，雙皮奶，冰沙以及燒仙草的做法，各種口味的制作等一系列技術(shù)，老師現(xiàn)場培訓(xùn)，分為理論以及實操兩大課程，每位學(xué)員均會分發(fā)到相應(yīng)的原材料，根據(jù)師傅的操作示范，學(xué)員親自動手操作，師傅的指導(dǎo)，反復(fù)練習(xí)，直到做出學(xué)員滿意的口味以及通過畢業(yè)考核。

珍珠奶茶利潤分析
珍珠茶店要求的門面不大，一般在比較繁華的地方租一塊10-15平米門面就可以了，月租金在1200元左右，珍珠茶的原料比較簡單，是往茶里加牛奶和一些 “珍珠”，一杯奶茶的成本在0.4元到0.7元左右，而市場售價一般在3-5元，利潤相當(dāng)可觀，而開辦專賣店所需的設(shè)備也很簡單，就只需一臺冰柜，一臺封口機即可。

學(xué)習(xí)時間：
當(dāng)學(xué)員簽約學(xué)習(xí)協(xié)議后，本學(xué)校將會盡快進行師傅以及材料設(shè)備的調(diào)配，當(dāng)準(zhǔn)備工作完成后本機構(gòu)將會聯(lián)系學(xué)員前來學(xué)習(xí)，一般在第二天即可開始學(xué)習(xí)，如有任何特殊情況可聯(lián)系本機構(gòu)延遲學(xué)習(xí)，在本機構(gòu)經(jīng)營時間內(nèi)（9:00-18:00，節(jié)假日均可）可隨到隨學(xué)，學(xué)習(xí)時間自由調(diào)配無任何限制，學(xué)會為止，無需擔(dān)心缺乏時間學(xué)習(xí)技術(shù)。

餐飲創(chuàng)業(yè)協(xié)助：
蜀湘情緣小吃培訓(xùn)除了提供小吃餐飲培訓(xùn)服務(wù)外，還提供創(chuàng)業(yè)支持服務(wù)，凡是在蜀湘情緣進行學(xué)習(xí)的學(xué)員希望開店創(chuàng)業(yè)但又缺乏創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗，希望獲得協(xié)助時即可找到我們

學(xué)習(xí)保障
 蜀湘情緣小吃培訓(xùn)機構(gòu)作為一家專業(yè)的小吃培訓(xùn)機構(gòu)，全心全意為學(xué)員服務(wù)，提供完善設(shè)備優(yōu)質(zhì)原材料以及培訓(xùn)師傅手把手指導(dǎo)，為保障學(xué)員的利益，在學(xué)前都會簽約學(xué)習(xí)協(xié)議蓋上公章，協(xié)議上詳細寫明學(xué)員在報名后獲得的種種權(quán)利以及學(xué)習(xí)保證，具有法律效力。