熱泵花椒烘干機(jī)—高效、先進(jìn)一體機(jī)
近年來花椒種植與產(chǎn)量快速增加,花椒干燥工藝也取得了較大進(jìn)步,以永淦熱泵烘干為代表的花椒干燥工藝得到廣泛引用。根據(jù)花椒特性,永淦節(jié)能科技公司設(shè)計(jì)出一種可以智能控制溫度、操作方便、適用性廣的花椒烘干設(shè)備。
1 花椒烘干工藝研究
花椒具有獨(dú)特特性,在烘干過程中溫度不能過高,不能翻動,否則會造成花椒果皮油胞破裂而出油,嚴(yán)重影響花椒品質(zhì)。為保證干花椒質(zhì)量,應(yīng)分階段控制烘干時間和烘干溫度[1]。經(jīng)過試驗(yàn),分析試驗(yàn)數(shù)據(jù),得出如下烘干工藝流程。
(1)一階段,0~1 h。這個階段,要求可裝載3500 kg花椒,裝料時間較長
。
(2)第二階段,1~7 h。花椒裝料結(jié)束后,逐漸開始加溫,花椒皮收縮并開始裂口。這個階段溫度應(yīng)控制在50℃。溫度過低會使能源得不到有效使用,并延長烘干時間,降低烘干效率; 溫度過高會使花椒油胞破裂,甚至出油,降低花椒品質(zhì)。
(3)第三階段,7 h~烘干結(jié)束。第二階段結(jié)束后,花椒皮收縮并開始出現(xiàn)裂口后,應(yīng)開始加溫,溫度保持在65℃左右,直到達(dá)到花椒干燥程度要求。
永淦花椒烘干設(shè)備主要由熱泵烘干機(jī)組及雙負(fù)壓風(fēng)機(jī)組成。采用自動熱風(fēng)循環(huán)、溫度自動控制的變溫干燥方式。風(fēng)機(jī)將主機(jī)加熱的空氣輸送到烘房,通過熱空氣加熱花椒帶走水分。
(1)為了保證花椒烘干后的品質(zhì),烘干方式采用換熱式間接熱風(fēng)
(2)為了使花椒得到及時烘干而不致霉?fàn)€,使用烘盤攤放花椒,并保持風(fēng)道暢通。烘房可根據(jù)花椒總量,極大程度地提高烘干效率,減少霉?fàn)€損失。烘房通過特殊設(shè)計(jì),可加大承載量,延長使用壽命,保證花椒品質(zhì)。
(3)設(shè)備合理安裝。物料小車與出風(fēng)口安裝距離應(yīng)適中,過短不便設(shè)備維護(hù)及維修,使各部分間產(chǎn)生干涉; 過長則浪費(fèi)材料,降低熱效率。
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福瑞斯(永淦)地黃烘干機(jī)
地黃,別名:生地黃、生地、地髓、原生地、干生地、芐、芑、牛奶子、婆婆奶, 玄參科地黃屬多年生草本植物,高可達(dá)30厘米,根莖肉質(zhì),鮮時黃色,在栽培條件下,莖紫紅色。喜溫和氣候及陽光充足之地,怕積水,為清熱涼血藥。用于溫?zé)岵崛霠I血,身熱口干、舌絳或紅等癥狀,有清熱生津滋陰,養(yǎng)血的功效,中國各地均有生產(chǎn)。地黃要怎么干燥呢?傳統(tǒng)方法多為曬干或者火烘,遇陰雨天不能曬,火烘不好控制,會影響產(chǎn)量,降低藥材質(zhì)量。那么有沒有一種設(shè)備可以避免這些煩惱呢?有,福瑞斯(永淦)地黃烘干機(jī)是地黃烘干的首選設(shè)備!
秋季10月份,地上葉片逐漸枯黃,選晴天挖出根莖,抖凈泥土,除掉須根,如用鮮地黃,即可沙埋貯存待用,干地黃生曬,火烘均可,邊烘曬邊發(fā)汗,至根塊無硬心,質(zhì)地柔軟為止。熟地制法:將生地黃洗凈涼干,泡入黃酒中,約3至5天,然后放鍋內(nèi)加清水烘煮,每百斤鮮生地用黃酒10斤,清水30斤,待酒味浸入地黃后,一般需2至3小時,然后撈出地黃稍涼后放太陽下曝曬,甚至干燥即為熟地,一般折干率30%左右。如遇陰雨天不能曬用急火快烘,邊烘邊將地黃塊莖壓扁,小心切勿壓爛,以防漿汁外溢,影響產(chǎn)量,降低藥材質(zhì)量。壓時要輕,切忌獨(dú)壓,一次壓不好,要隔一段時間再壓,三次五次均可,以后慢慢干燥。因生地含糖性較高,干的成度以擋手不粘,手摸為干硬為主,否則將為濕貨,不為擴(kuò)干計(jì)算,切記勿用硫磺熏蒸。
福瑞斯(永淦)科技是專業(yè)的高溫?zé)岜煤娓上到y(tǒng)整體解決方案廠家。產(chǎn)品節(jié)能環(huán)保、干燥品質(zhì)佳、操作維護(hù)簡單。憑借多年累積的行業(yè)經(jīng)驗(yàn),為客戶提供專業(yè)、系統(tǒng)的一站式解決方案。我們涉足的領(lǐng)域和行業(yè)包括:煙草烘干、污泥烘干處理、木材烘干、鮮果烘干、腐竹烘干、果脯/蜜餞烘干、臘味烘干、紙品烘干、中藥材烘干、紙品烘干、電鍍烘干等等。歡迎來電咨詢!
2016果脯烘干機(jī)—熱泵技術(shù)、創(chuàng)新、節(jié)能
熱泵干燥是一種溫和的干燥方式,接近自然干燥。表面水分的蒸發(fā)速度與內(nèi)部水分向表面遷移速度比較接近,使被干燥果脯的品質(zhì)好、色澤好、產(chǎn)品等級高。用普通的干燥方法得到的芳香類揮發(fā)性物質(zhì)保留少、耐熱性差的維生素保留低、顏色變化較大。例如:用滾筒干燥機(jī)得到生姜的生姜素保持率僅為20%,而用熱泵干燥得到的生姜素保持率高達(dá)26%。Van Blarcom和Mason的試驗(yàn)表明,即使在50℃下,采用熱泵干燥的澳大利亞堅(jiān)果也不會出現(xiàn)上面所說的褐變現(xiàn)象,能較好地保持堅(jiān)果原有的色澤、風(fēng)味及營養(yǎng)成分。
永淦熱泵果脯干燥技術(shù)的特點(diǎn)
1、 節(jié)約能源 節(jié)約能源是熱泵最初應(yīng)用的出發(fā)點(diǎn),也是主要的優(yōu)點(diǎn)。
2、 干燥產(chǎn)品品質(zhì)好 熱泵干燥是一種溫和的干燥方式,接近自然干燥。表面水分的蒸發(fā)速度與內(nèi)部水分向表面遷移速度比較接近,使被干燥物品的品質(zhì)好、色澤好、產(chǎn)品等級高。
3、 干燥參數(shù)易于控制且可調(diào)范圍寬 熱泵干燥過程中,循環(huán)空氣的溫度、濕度及循環(huán)流量可得到準(zhǔn)確、有效的控制,且溫度調(diào)節(jié)范圍為-20 ~100℃ (加輔助加熱裝置),相對濕度調(diào)節(jié)范圍為15%~80%,適合于熱敏性物料的干燥。
4、 環(huán)境友好 物料干燥不僅要求提高產(chǎn)品質(zhì)量和節(jié)約能耗,同時必須對環(huán)境友好?;谙嗤脑u價標(biāo)準(zhǔn),熱泵對全球變暖的影響與電釋放的CO2 相比是很小的。對環(huán)境的友好是熱泵干燥的優(yōu)點(diǎn)。目前,國外提倡應(yīng)用熱泵來減少CO2的排放,它必將得到進(jìn)一步應(yīng)用。
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