煙熏爐可蒸煮各種香腸、火腿腸、干腸、臘腸、烤肉及各種魚(yú)等產(chǎn)品，煙熏爐廠家煙熏爐的選擇性不大更重要的是操作簡(jiǎn)單、方便可靠，替代了傳統(tǒng)的工藝熏制方法，大大節(jié)省了勞動(dòng)力，做出的產(chǎn)品色澤、口感、衛(wèi)生等方面得到了大大的提高。

全自動(dòng)煙熏爐可以加工豬頭肉、火腿、香腸、臘腸、雞、鴨、鵝、魚(yú)類(lèi)、牡蠣、等需要蒸煮、烘干、煙熏上色的食品。全自動(dòng)煙熏爐具有優(yōu)異的發(fā)煙及循環(huán)系統(tǒng)，可使?fàn)t內(nèi)的煙霧均勻分布，從而使肉制品著色均勻，色澤美觀，保證產(chǎn)品具有較高的出品率。

爐體上部采用梯形設(shè)計(jì)，在煙熏肉制品當(dāng)中產(chǎn)生的油會(huì)通過(guò)弧度流到爐體底部，通過(guò)排水口排出。內(nèi)設(shè)；兩個(gè)溫度探頭，一個(gè)感應(yīng)烘干溫度，一個(gè)感應(yīng)煙霧溫度。電加熱管在爐體內(nèi)部?jī)蓚?cè)，設(shè)計(jì)獨(dú)特，加熱過(guò)程中的油煙不會(huì)附著到加熱管上產(chǎn)生焦油，而且加熱面積更大，烘干時(shí)間更快，溫度上升迅速。