杭州梅縣腌面培訓(xùn)哪家好?學(xué)梅縣腌面做法去哪里學(xué)正宗?梅縣腌面培訓(xùn)多少錢?
梅縣腌面是傳統(tǒng)的漢族小吃也叫客家腌面,是梅州市區(qū)(含梅江區(qū)、梅縣區(qū))最典型、最熟悉不過的早餐代名詞。許多在外工作的客家人都常懷家鄉(xiāng)腌面的味道。
杭州蜀湘情緣梅縣腌面培訓(xùn)選用特制的高筋新鮮面條,爽滑可口,富有彈性,不粘連,不糊團(tuán),再用傳統(tǒng)特殊配方和技術(shù),精心熬制的香油,煮好的面條腌制,香味濃郁,回味無窮;用新鮮的豬肝、瘦肉,配上大骨熬制的湯底,再放入清香甜美的枸杞葉;濃香的面條,搭配著鮮美的湯,絕妙佳肴。
培訓(xùn)課程內(nèi)容:
1.原料、配料、設(shè)備、工具的認(rèn)識與鑒別;
2.面條的做法;
3.梅縣腌面香油的做法,秘制高湯熬制;
4.特制辣椒醬料的做法;
5.原料采購、存放、保鮮技術(shù);
6.開店選址指導(dǎo)、店面裝飾設(shè)計(jì)、開店促銷方案等。
采用梅縣腌面?zhèn)鹘y(tǒng)配方以及正宗做法,老師現(xiàn)場培訓(xùn),分為理論以及實(shí)操兩大課程,每位學(xué)員均會分發(fā)到相應(yīng)的原材料,根據(jù)師傅的操作示范,學(xué)員親自動(dòng)手操作,師傅的指導(dǎo),反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味以及通過畢業(yè)考核。
優(yōu)惠
學(xué)二送一,學(xué)三送二,學(xué)多優(yōu)惠多,當(dāng)天報(bào)名可報(bào)銷車旅費(fèi),公司承諾一次性收費(fèi),入學(xué)即簽訂費(fèi)用和項(xiàng)目合同!
培訓(xùn)保障
1、簽訂培訓(xùn)合同,包教包會
2、保證每個(gè)學(xué)員全程都是實(shí)踐動(dòng)手學(xué)習(xí);
3、保證核心技術(shù)配方無保留傳授技術(shù);
4、保證學(xué)習(xí)中途不增加任何雜費(fèi);
5、保證學(xué)員能夠完全掌握核心技術(shù);
6、保證學(xué)員能夠?qū)W到有競爭力好味道的技術(shù);
7、蜀湘情緣餐飲集團(tuán)承諾,學(xué)不會,絕不收取任何費(fèi)用;