【大餅系列】熏肉大餅、香河肉餅、千層肉餅、家常餅、蔥花餅、蔥油餅、千層餅、手抓餅、臺(tái)灣手抓餅、滕州菜煎餅、手撕餅、草帽餅、雞蛋餅、培根蔥香餅、土家醬香餅等
【燒餅系列】重慶鍋盔、新缸爐燒餅、南京油酥燒餅、油酥燒餅、麻芝燒餅、椒鹽燒餅、里背扒餅、河間火燒、威縣火燒、肉素火燒等
【學(xué)習(xí)內(nèi)容】
1、面坯的加工;
2、餡料的加工;
3、成熟的方式方法;
4、餅鐺使用;
5、采購(gòu)調(diào)料及工具指導(dǎo)。
【學(xué)習(xí)時(shí)間】約1-2天左右,包教會(huì),時(shí)間不限。
【學(xué)習(xí)方式】
1、隨到隨學(xué),專(zhuān)業(yè)老師一對(duì)一服務(wù),親手操作,包教包會(huì),每項(xiàng)小吃均有配方。
2、學(xué)習(xí)期間材料免費(fèi),學(xué)員練習(xí)做的小吃免費(fèi)吃。
3、如您回家做不好,專(zhuān)職客服主動(dòng)為您安排復(fù)習(xí),直到學(xué)會(huì)為止。
【服務(wù)信息】專(zhuān)業(yè)老師,專(zhuān)職客服,一對(duì)一跟蹤服務(wù),直到順利開(kāi)店。
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