羥甲基尿素是由南京農(nóng)業(yè)大學(xué)研發(fā)專用于飼料的非蛋白氮甲醛尿素產(chǎn)品，是國(guó)家大力扶持推廣的新型飼料蛋白添加劑。

反芻動(dòng)物瘤胃微生物可以利用無(wú)機(jī)氮特別是氨合成菌體蛋白［１］。秸稈添加非蛋白氮（ＮＰＮ）可提高反芻動(dòng)物對(duì)秸稈干物質(zhì)和粗蛋白的消化率，并促進(jìn)瘤胃微生物（ＭＣＰ）的合成［２］。在實(shí)踐中，尿素分解氨的速度太快，往往發(fā)生氨中毒。

在冬季塑料大棚舍飼條件下，用羥甲基尿素（ＦＤＵ）代替日糧精料粗蛋白的１８。９６％進(jìn)行羔羊快速育肥試驗(yàn)。結(jié)果表明，試驗(yàn)組羔羊平均日增重達(dá)到１１０。６３ｇ，增重速度提高７０。２０％，與對(duì)照組存在極顯著差異（Ｐ＜０。０１），飼料利用效率提高４４。３９％。試驗(yàn)組羔羊瘤胃液ｐＨ呈明顯下降趨勢(shì)。

問(wèn)：國(guó)內(nèi)外使用“非蛋白氮”狀況如何?
　　答：非蛋白氮用于反芻動(dòng)物始于1880年，德國(guó)科學(xué)家首先給綿羊飼喂試驗(yàn)成功。1963年美國(guó)科學(xué)家又對(duì)高產(chǎn)奶牛進(jìn)行試驗(yàn)，證明尿素作為非蛋白氮飼料可以應(yīng)用于所有反芻動(dòng)物，可以轉(zhuǎn)化為肉奶蛋白質(zhì)，因此獲得諾貝爾獎(jiǎng)。
　　美國(guó)從1963年試驗(yàn)證明，尿素可以作為非蛋白氮飼料應(yīng)用于反芻動(dòng)物開(kāi)始，當(dāng)年尿素用量達(dá)20萬(wàn)噸，到1970年增至25萬(wàn)噸。目前每年使用量達(dá)100多萬(wàn)噸。前蘇聯(lián)每年使用非蛋白氮達(dá)60多萬(wàn)噸，日本、印度等國(guó)也在大量使用。發(fā)達(dá)國(guó)家使用大量的“非蛋白氮”飼喂反芻動(dòng)物，從而節(jié)約了大量植物蛋白。
　　過(guò)去我國(guó)因?yàn)闆](méi)有研制出物美價(jià)廉的非蛋白氮飼料產(chǎn)品替代植物蛋白，隨著所需植物蛋白飼料逐年增加，從國(guó)外進(jìn)口量也逐漸加大。2015年國(guó)產(chǎn)大豆1500萬(wàn)噸，而進(jìn)口大豆則達(dá)7700萬(wàn)噸。隨著我國(guó)畜牧業(yè)的發(fā)展，作為植物蛋白的主要原料豆粕，供應(yīng)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿足不了需求，價(jià)格不斷上揚(yáng)。如何安全使用非蛋白氮飼喂牛羊，替代植物蛋白，以節(jié)約耕地和大量外匯，成為有關(guān)專業(yè)人士關(guān)注的問(wèn)題。蛋白質(zhì)缺乏是阻礙畜牧業(yè)發(fā)展的重要原因，也是牛羊生長(zhǎng)緩慢，生產(chǎn)力低下的重要原因。利用非蛋白氮作為反芻家畜的蛋白質(zhì)飼料已經(jīng)在生產(chǎn)中廣泛應(yīng)用。

http://www.doc88.com/p-5038146941125.html實(shí)驗(yàn)論文

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