牛骨膠原蛋白
包裝:25公斤/桶
蛋白質(zhì)含量:80%以上,
詳細(xì)說明:
牛骨膠原蛋白
牛骨膠原蛋白粉
本品為淡黃色至白色粉末狀,無結(jié)塊,無雜質(zhì),具有膠原蛋白特有的氣味。能溶于水,在充分溶解后無雜質(zhì)和沉淀。
膠原蛋白的制備選用新鮮牛骨和豬骨等含膠原蛋白產(chǎn)品的酶水解產(chǎn)物。膠原蛋白是人體內(nèi)含量最多的蛋白質(zhì),約占人體內(nèi)蛋白質(zhì)的30%以上。膠原蛋白富含十八種氨基酸,營養(yǎng)價(jià)值高,功能性強(qiáng),是良好的天然生理活性物質(zhì)。其中的羥脯氨酸和羥賴氨酸是膠原蛋白中所特有的氨基酸。膠原蛋白在冷水中及大幅度PH值下可完全溶解于水,且在低溫或高溫情況下,組分也不會(huì)改變。它的吸收性優(yōu)于單一的氨基酸和蛋白質(zhì)。目前已廣泛應(yīng)用于食品、藥品、化妝品和感光工業(yè)等領(lǐng)域。(一) 應(yīng)用于化妝品中(二) 應(yīng)用于醫(yī)藥保健品中(三) 應(yīng)用于食品中1、添加于各種乳制品中,提高產(chǎn)品蛋白質(zhì)和營養(yǎng)。2、添加到各種運(yùn)動(dòng)食品、運(yùn)動(dòng)飲料中,迅速補(bǔ)充人體內(nèi)所需的蛋白質(zhì)及氨基酸,保護(hù)關(guān)節(jié),提高運(yùn)動(dòng)成績。