巴士殺菌設(shè)備廠家諸城市地處山東半島東南部;隸屬于濰坊。諸城市總面積2183平方公里,轄13處鎮(zhèn)街、1個省級經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū),235個社區(qū)、其中農(nóng)村社區(qū)208個,人口108.8萬,被譽為“中國龍城·舜帝故里”。
巴士殺菌設(shè)備廠家鮮奶的特性
人們所飲用的鮮奶主要取自于奶牛、水牛和羊,還有馬。根據(jù)傳統(tǒng)的生產(chǎn)方法,鮮奶擠出后,從牧場運輸?shù)郊庸S,中間經(jīng)過幾個環(huán)節(jié):即由奶生產(chǎn)戶的小罐倒入收購戶的大罐(桶),然后運送到奶加工廠的不銹鋼的冷藏罐里,在一小時左右將奶冷卻到10℃以下。這種分散的收集方式很容易發(fā)生質(zhì)量問題。如果有一罐變質(zhì)的奶倒入大罐中,就會影響整大罐奶的質(zhì)量。因此,加強質(zhì)量檢查并及時對大小罐、桶進(jìn)行充分的清洗和消毒是非常重要的。鮮奶的變質(zhì)多數(shù)由于細(xì)菌的增殖所引起。也可能由于蛋白質(zhì)的分解或脂肪的氧化而發(fā)生變質(zhì)。生奶之中本來就含有大量細(xì)菌。據(jù)統(tǒng)計,奶牛體中的奶液,每毫包含500個以上的細(xì)菌,,當(dāng)每毫升奶的細(xì)菌數(shù)增到107個時,奶液就顯出明顯的腐敗變質(zhì)。因此,控制鮮奶的質(zhì)量關(guān)鍵在于及時冷卻、滅菌,加強容器的消毒并防止受到二次污染。