粵菜在國外是中國的代表菜系。
  粵菜的影響較為廣泛。據(jù)近年來的一些報刊介紹，目前的美國有中國餐館的近萬家；英國有4000家；法國、荷蘭各有二千多家；日本不下數(shù)千家。這些地方的中國餐館，多數(shù)是粵式茶樓、菜館，生意很旺。澳大利亞的悉尼市，在“唐人街”的影響下，飲茶已成為一個專門名詞，凡到悉尼市游覽的人，都以一到“唐人街”享受一下粵式飲茶用餐的韻味為時尚?；洸说钠洫毺氐那宓L(fēng)味，獨領(lǐng)風(fēng)騷，以“食在廣州”的聲譽馳名中外。
無論就業(yè)或是創(chuàng)業(yè)，粵菜廚師已具備愈來愈強的競爭能力！

招生對象：有志于從事飲品、餐飲類的初、高中生，大中專院校在讀、畢業(yè)生、都市白領(lǐng)，待業(yè)青年，家庭主婦及想小本創(chuàng)業(yè)的社會各界人士，有無基礎(chǔ)均可。

教學(xué)理念：誠信教學(xué)，保證品質(zhì)，共創(chuàng)社會價值；全天候接受小班報名，滾動式開班，專業(yè)技師手把手教學(xué)。

教學(xué)優(yōu)勢：1、專業(yè)技師手把手教學(xué)2、免費提供開店指導(dǎo)3、終生免費技術(shù)升級

教學(xué)過程：學(xué)習(xí)掌握各調(diào)料的性質(zhì)---老師現(xiàn)場演示---學(xué)員操作練習(xí)---開店所需設(shè)備介紹---實習(xí)操練---老師指導(dǎo)糾正---老師考核作品---介紹如何創(chuàng)業(yè)---利潤分析---如何選址---如何辦理相關(guān)證件---結(jié)業(yè)---后期指導(dǎo)----免費技術(shù)更新?，F(xiàn)場帶您采購原材料，挑選調(diào)料，所有產(chǎn)品制作成本核算，店面設(shè)計，營銷策劃 全部讓學(xué)員親手操作。包教包會，學(xué)會為止，一站式服務(wù)包開店。