烘烤、焙烤,通常是以糧油、糖、蛋等為原料基礎(chǔ),添加適量輔料,并通過和面、成型、營養(yǎng)豐富的食品。
芳香四溢,熱氣騰騰的面包,面包醇樸中帶有風(fēng)味的特別所吸引。事實上,由面粉、水及酵母的面包看似易做,卻是深藏玄機(jī),只要有一步未加留意,就做不出美味的蛋糕。
蛋糕的種類:海綿蛋糕,戚風(fēng)蛋糕,重油蛋糕,慕斯蛋糕,提拉米蘇、卡布奇諾、巧克力慕斯,脆皮朱古力蛋糕,核桃拿破倫蛋糕,德式芝士餅,水果姆斯,彩虹毛巾卷,菊花蛋糕,天使蛋糕,黑芝士蛋糕,穆斯蛋糕,水果蛋糕,冰欺凌蛋糕,抹茶蛋糕,鮮奶蛋糕,臺式面包、歐式面包、西點披薩系列、蛋糕餅干烘焙系列等
培訓(xùn)須知:1.特殊的制作工藝。
2.保證每項技術(shù)口味正宗。
3.隨到隨學(xué),現(xiàn)場一對一培訓(xùn),理論與實踐相結(jié)合,親手制作,學(xué)會為止,包教包會。
4.真誠傳技,誠信待人,安排食宿,食宿免費,只需帶上洗漱用品就可前來
鄭重承諾:現(xiàn)場培訓(xùn),食宿免費,包教包會,手把手培訓(xùn),開業(yè)去老師指導(dǎo),學(xué)不會不收費,為給學(xué)員提供方便可提前電話預(yù)約新鄉(xiāng)市好滋味小吃培訓(xùn)學(xué)校隨到隨學(xué),現(xiàn)場一對一培訓(xùn),親手制作,學(xué)會為止,包教包會。
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