【宏大科創(chuàng)全自動腐竹機廠家提供專業(yè)技術上門服務，提供老師一對一教學指導】

腐竹油皮機概述：

1.據(jù)有關資料報道,大豆蛋白是人們現(xiàn)行食物中最優(yōu)質(zhì)的蛋白，它已經(jīng)成人們生活中不可或缺的優(yōu)質(zhì)食品，而腐竹、油豆皮、豆腐、豆腐皮有是豆制品家族中的暢銷產(chǎn)品，故投資生產(chǎn)上述產(chǎn)品，市場大，風險小，創(chuàng)富立業(yè)有保證!

2.傳統(tǒng)方法做腐竹、油豆皮、使用平底鍋，產(chǎn)量低，無法形成批量，有些人雖然使用雙層鍋，但為使火苗達到爐尾處，要建造的煙囪很高（10米—18米），造價大，燃耗多，頭尾結腐竹還是不均勻，是拉到最后鍋底剩余漿水較多，形成龜背紋，色澤發(fā)黃，發(fā)黑，無法結成腐竹皮，產(chǎn)量低，次品多；另外，受天氣限制，雨天無法生產(chǎn)，用傳統(tǒng)方法生產(chǎn)還要另外設一個大煮漿鍋，浪費燃料，場地大，投資大，人工多，麻煩且辛苦!

3.我廠長期從事腐竹、油豆皮的生產(chǎn)，有著豐富的經(jīng)驗，結合現(xiàn)代機械制造技術，反復實踐，研制出一整套腐竹生產(chǎn)新技術和構造獨特的新設備

新式全自動腐竹機設備的參數(shù)：

①7500×875×2200；0.4MPa蒸汽。      

②豆?jié){槽按照寬度５５０ｍｍ、長度６ｍ的基準制作。      

③豆?jié){槽內(nèi)木質(zhì)導板更換成特氟隆材質(zhì)的導板。      

④裝置上部罩的部分制作成容易拆卸容易清掃的構造。      

⑤送風機的進風口加上過濾網(wǎng)。

⑥送風機安裝在設備的上部。

⑦豆衣的制作能力：１-1.5米/分

宏大科創(chuàng)本產(chǎn)品代替?zhèn)鹘y(tǒng)腐竹油皮設備完全實行自動化運行，自動下漿，自動起皮，自動定型，自動烘烤，自動回潮，自動切割，大小尺寸自動調(diào)試，系統(tǒng)完全采用調(diào)頻與數(shù)控控制，豆腐衣機，與豆?jié){油皮接觸面積完全采用國標304材質(zhì)不銹鋼，出產(chǎn)油皮質(zhì)量，永遠保持傳統(tǒng)設備出產(chǎn)油皮的前5張，薄能達到0.2毫米，厚達到0.8毫米。

腐竹機的工藝流程

1.選豆去皮。2.泡豆。3.磨漿濾漿。4.煮漿。5.成型、提取腐竹。6.烘干。7.回軟。8.成品包裝。

宏大科創(chuàng)腐竹油皮機生產(chǎn)的腐竹油皮產(chǎn)品是蛋白質(zhì)分子在變性過程中與多糖和脂肪通過分子間的相互作用而形成的具有多孔網(wǎng)絡結構的可食性膜[1],它是中國的一種傳統(tǒng)大豆制品。目前,中國腐竹的年生產(chǎn)能力約為10萬t左右,主要的產(chǎn)地在河南、廣西和福建三省,其中河南約占50%,廣西約占25%,福建約占15%,其他地區(qū)約占10%。全自動腐竹油皮機/全自動腐竹機是專業(yè)生產(chǎn)腐竹，油皮，豆腐衣的機器自動化腐竹生產(chǎn)設備，產(chǎn)量高，效率塊，技術先進，節(jié)省人工，宏大科創(chuàng)全自動腐竹油皮機304#不銹鋼材質(zhì)嗎，健康衛(wèi)生，保質(zhì)時間長。

1）節(jié)約能源：降低烘干成本是高溫熱泵烘干機最初應用的出發(fā)點，也是主要的優(yōu)點之一，傳統(tǒng)烘干設備的效率在60%～90%之間，而高溫熱泵烘干設備最高可以達到250%的效率。

（2）運行費用低：高溫熱泵的運行費用與純電加熱相比，耗能可節(jié)省50％的烘干費用，比燃油（氣）降低40%的烘干費用，與燃煤費用相當可以降低20%的費用。

（3）產(chǎn)品品質(zhì)好：高溫熱泵烘干機是一種溫和的干燥方式，接近自然干燥。表面水分的蒸發(fā)速度與內(nèi)部水分向表面遷移速度比較接近，使被干燥物品的品質(zhì)好、色澤好、產(chǎn)品等級較高。