本具體實(shí)施方式所述的一種圓形粉皮成型裝置,包括上模輥1,輥軸A2,支撐架3,下托輥4,輥軸B5和圓形凹槽6,上模輥1通過輥軸A2與支撐架3相連,下托輥4平行設(shè)置在上模輥1下方,下托輥4通過輥軸B5與支撐架3相連,上模輥1表面設(shè)置圓形凹槽6,粉皮機(jī)輸送帶7設(shè)置在上模輥1與下托輥4之間。所述的支撐架3上端設(shè)置距離調(diào)節(jié)裝置8,輥軸A2通過距離調(diào)節(jié)裝置8與支撐架3相連,方便調(diào)節(jié)上模輥與下托輥縱向距離,適應(yīng)性強(qiáng),且安裝方便。所述的上模輥1,包括輥柱9和柔性材料層10,柔性材料層10套在輥柱9上,方便柔性材料層10的安裝和更換。所述的柔性材料層10為聚氨酯柔性材料層,具有很好的抗拉強(qiáng)度、抗撕裂強(qiáng)度、耐沖擊性、耐磨性、耐候性、耐水解性等優(yōu)點(diǎn)。本具體實(shí)施方式的工作原理:上模輥通過輥軸A與支撐架相連,下托輥平行設(shè)置在上模輥下方,下托輥通過輥軸B與支撐架相連,上模輥表面設(shè)置圓形凹槽,粉皮機(jī)輸送帶設(shè)置在上模輥與下托輥之間,上模輥和下托輥均與輸送帶相靠接;粉皮機(jī)工作時(shí),粉皮機(jī)輸送帶帶動(dòng)上模輥和下托輥旋轉(zhuǎn),上模輥和下托輥輥壓形成生圓形粉皮漿,然后進(jìn)入蒸箱蒸煮成型,再自然晾干、冷卻包裝,上模輥將多余的粉皮糊碾壓回流,多余的粉皮糊回流后,隨時(shí)進(jìn)行重新制作。本具體實(shí)施方式的有益效果在于:
1、上模輥、下托輥與輸送帶表面配合工作,形成生圓形粉皮漿,然后進(jìn)入蒸箱蒸煮成型,再自然晾干、冷卻包裝,結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,能連續(xù)生產(chǎn)圓形粉皮、效率高。
2、節(jié)約原材料,上模輥將多余的粉皮糊碾壓回流,多余的粉皮糊回流后,隨時(shí)進(jìn)行重新制作,避免粉皮成型后進(jìn)行切割,余料需重新浸泡、打漿等工作過程,縮短制作時(shí)間,節(jié)約制作成本。3、安裝方便無需額外動(dòng)力,由輸送帶帶動(dòng)行走,減少整機(jī)的體積和重量,還可節(jié)約能源。
4、本實(shí)用新型可以與各種規(guī)格的粉皮機(jī)配合使用,易于推廣實(shí)施,具有良好的經(jīng)濟(jì)效益。本實(shí)用新型的具體實(shí)施例不構(gòu)成對(duì)本實(shí)用新型的限制,凡是采用本實(shí)用新型的相似結(jié)構(gòu)及變化,均在本實(shí)用新型的保護(hù)范圍內(nèi)。
國(guó)內(nèi)目前我國(guó)食品機(jī)械行業(yè)粉皮機(jī)存在著產(chǎn)品品種少、成套性不強(qiáng)、科技開發(fā)能力薄弱、性能不穩(wěn)定等問題,與國(guó)外食品機(jī)械行業(yè)的差距較大。因而,國(guó)內(nèi)大部分的食品生產(chǎn)企業(yè)更傾向于引進(jìn)國(guó)外全新的或使用過的食品機(jī)械產(chǎn)品。引進(jìn)國(guó)外的食品機(jī)械產(chǎn)品在現(xiàn)階段已成必然趨勢(shì)。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),現(xiàn)有的食品機(jī)械生產(chǎn)企業(yè)約為6000多家,但是每年都會(huì)有15%的企業(yè)轉(zhuǎn)產(chǎn)或者倒閉,又有大約同等數(shù)量的企業(yè)進(jìn)入這個(gè)市場(chǎng),市場(chǎng)狀態(tài)具有不穩(wěn)定因素。另外我國(guó)的食品工業(yè)對(duì)食品機(jī)械的需求相對(duì)較大,加之上述所提及的我國(guó)食品機(jī)械生產(chǎn)企業(yè)現(xiàn)存的劣勢(shì),這就使我國(guó)食品機(jī)械產(chǎn)品的引進(jìn)呈現(xiàn)出日益增長(zhǎng)的趨勢(shì)。
食品機(jī)械是食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)中直接與食品相接觸的載體,且非一次性生產(chǎn)用具,它的材質(zhì)、結(jié)構(gòu)等方面的衛(wèi)生性、環(huán)保性等因素將會(huì)直接影響到食品的安全,間接關(guān)系著人們的生命健康?!∈称窓C(jī)械產(chǎn)品并非單純的機(jī)電產(chǎn)品,與食品生產(chǎn)息息相關(guān),其重要性與食品安全不相上下。
食品安全是當(dāng)前社會(huì)的熱門話題,當(dāng)大家紛紛都把目光投向食品原材料、食品添加劑以及與食品接觸的塑料、金屬等制品和食品包裝材料的安全時(shí),千萬不要忽視了食品機(jī)械這一重要的載體環(huán)節(jié)。食品機(jī)械是食品工業(yè)發(fā)展的重要組成部分,也是食品工業(yè)發(fā)展的重要保障,其所涉及的安全、衛(wèi)生等因素將會(huì)直接關(guān)系到食品本身的質(zhì)量與安全,從而影響到食品工業(yè)的快速、健康發(fā)展。因此,對(duì)進(jìn)口食品機(jī)械產(chǎn)品的檢驗(yàn)監(jiān)管工作顯得尤為重要。
該基地的特產(chǎn)是以紅薯淀粉及淀粉制品為主導(dǎo)產(chǎn)品的加工產(chǎn)地,因盛產(chǎn)粉制品而聞名魯西南平原大地,每天一大早,都會(huì)有不少外地前來訂購(gòu)粉制品的車輛,社員足不出戶,所生產(chǎn)的粉制品就會(huì)銷售一空。該地的粉制品加工已有200多年的歷史。近年來,隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,該地社員的市場(chǎng)意識(shí)越來越濃,粉制品加工成了一項(xiàng)主要家庭副業(yè)。該基地致力于營(yíng)造“健康、 美味、方便、營(yíng)養(yǎng)”的食品概念,從研發(fā)、生產(chǎn)、包裝、品質(zhì)管理到銷售,力求精益求精,提供消費(fèi)者產(chǎn)品和服務(wù)。我們本著“誠(chéng)信為本,”的經(jīng)營(yíng)宗旨,遵照“科學(xué)發(fā)展,協(xié)作共贏”的企業(yè)精神,努力做到客戶的需求是我們的努力方向,超越客戶期望是我們的追求目標(biāo),回報(bào)社會(huì)是我們的最終理想。我們現(xiàn)在為了擴(kuò)大國(guó)內(nèi)和國(guó)際市場(chǎng),誠(chéng)邀全國(guó)各地空白區(qū)域有識(shí)之士加盟代理泗水縣農(nóng)家粉制品特許經(jīng)銷商,真誠(chéng)期待您的加入。
圓形粉皮機(jī)獲得中國(guó)專利: 本楓葉制作的紅薯粉皮,綠豆粉皮,土豆粉皮,木薯粉皮,碗豆粉皮,沒有下角料,2至8人都可生產(chǎn),主要有片狀、條狀,手工的多是圓形,以前機(jī)械加工的多是方形,現(xiàn)以打破傳統(tǒng).粉皮以勁柔爽口,味道鮮美而深受人們一致喜愛,是山東省泗水縣淀粉制品加工基地的土特產(chǎn)品。地瓜粉皮長(zhǎng)期以來受其制作工藝的影響一直以手工制作為主,不但勞動(dòng)強(qiáng)度大、效率低下,而且衛(wèi)生程度差,直接影響地瓜粉皮的發(fā)展。