中性洗滌纖維的消化率與非熱應(yīng)激期相比雖然有所降低，但差異不顯著(P＞0.05)，粗脂肪、鈣、磷的消化率與非熱應(yīng)激期相比，差異顯著(P＜0.05)與非熱應(yīng)激期相比，奶牛在輕度和中度熱應(yīng)激期干物質(zhì)的消化率分別降低了4.99％、6.71％;粗蛋白的消化率分別降低了4.46％、9.8...
低產(chǎn)奶牛的產(chǎn)奶量下降了7.6％(P＜0.05);高、低產(chǎn)奶牛的乳脂率分別升高了10.21％和8％(P＜0.05),而乳蛋白率沒有顯著變化.高產(chǎn)奶牛的乳脂率顯著高于低產(chǎn)奶牛(P＜0.05).由此可見,高溫季節(jié)高產(chǎn)奶牛的產(chǎn)奶量下降幅度大于低產(chǎn)奶牛,具有較高的乳脂率.

。③1組肉牛平均日增質(zhì)量比2組、3組和對照組分別提高了12.37%（P ＜0.05）、19.59%（P ＜0.05）和34.02%（P ＜0.05）。2組比對照組平均日增質(zhì)量提高了24.71%（P ＜0.05）。1組比對照組增加毛利4.44元/（頭.d）。表明南方夏季肉牛舍安裝風(fēng)機(jī)加噴淋和飼糧中添加鉻均緩解了肉牛熱應(yīng)激，提高了平均日增質(zhì)量和經(jīng)濟(jì)效益，二者結(jié)合使用效果較好。