食品級卡拉膠
【卡拉膠是一種優(yōu)良的食品添加劑。如果您想要了解卡拉膠的價格及用途,歡迎致電產(chǎn)品負(fù)責(zé)人夏經(jīng)理Tel:13407190432,027-83557760】
產(chǎn)品名稱:卡拉膠
別名:角叉膠
性狀:白色或淺黃色粉末,無臭,無味,口感黏滑,有的產(chǎn)品稍帶海藻味。
分子式:(C12H18O9)n
CAS: 11114-20-8
含量:99%
溶解性:不溶于冷水,但可溶脹成膠塊狀,不溶于有機溶劑,易溶于熱水成半透明的膠體溶液,在70℃以上熱水中溶解速度提高。
膠凝性:在鉀離子存在下能生成熱可逆凝膠。
增稠性:濃度低時形成低粘度的溶膠,接近牛頓流體,濃度升高形成高粘度溶膠,則呈非牛頓流體。
協(xié)同性:與刺槐豆膠、魔芋膠、黃原膠等膠體產(chǎn)生協(xié)同作用,能提高凝膠的彈性和保水性。
用途:
冰淇淋(雪糕):預(yù)防乳清分離、延緩溶化。
甜果凍、羊羹:膠凝劑。
巧克力牛奶:懸浮,增加質(zhì)感。
果汁飲料:使細(xì)小果肉粒均勻,懸浮,增加口感
膠脂牛乳:滑潤,增加質(zhì)感。
軟糖:優(yōu)良膠凝劑。
煉乳:乳化穩(wěn)定。
面包:增加保水能力,延緩變硬
加工干酪:防止脫液收縮。
餡餅:糊狀效應(yīng),增加質(zhì)感。
嬰兒奶粉:防止脫脂和乳漿分離。
調(diào)味品:懸浮劑,賦形劑,帶來亮澤感覺。
牛奶布?。耗z凝劑,增加質(zhì)感。
罐裝食品:膠凝,穩(wěn)定脂肪。
肉食品:肪止脫液收縮,粘結(jié)劑。
奶昔:懸浮,增加質(zhì)感。
啤酒工業(yè):澄清劑,穩(wěn)定劑
酸化乳品:增加質(zhì)感,滑膩
牙膏:粘結(jié)
冷凍發(fā)泡糕點:防止脂肪分離和脫液收縮現(xiàn)象,不易變形。
包裝:25公斤/袋
訂購指南:
1、訂購信息:如果您想訂購卡拉膠,請?zhí)崆奥?lián)系我司銷售經(jīng)理并確定卡拉膠的實時價格及庫存情況。
2、付款方式:款到發(fā)貨,款項匯至我司公司賬戶(戶名:湖北興銀河化工有限公司 **武漢市工商局可查**)或者財務(wù)總監(jiān)的卡號(戶名:余萍,務(wù)必要求我們銷售經(jīng)理傳加蓋公司公章的卡號)。我司收到款項后會根據(jù)客戶的相關(guān)要求,立即安排發(fā)貨。如有需要,可做合同。公司根據(jù)客戶特殊情況可考慮物流代收貨款。
3、聯(lián)系人:夏怡(銷售部經(jīng)理)Tel:13407190432,027-83557760
本公司鄭重承諾:
1、在本公司購買的卡拉膠價格相比同行業(yè)最低。
2、本公司有優(yōu)質(zhì)卡拉膠現(xiàn)貨,若產(chǎn)品質(zhì)量出現(xiàn)問題,馬上有人員跟蹤負(fù)責(zé),確保能及時解決客戶問題。
3、本公司系湖北武漢卡拉膠生產(chǎn)廠家,和各大快遞物流公司都有合作,確保客戶能及時收貨。
4、質(zhì)量是生命、誠信是靈魂是我們公司服務(wù)理念,用心服務(wù)好每一個客戶是我們最大心愿。