食品級卡拉膠

【卡拉膠是一種優(yōu)良的食品添加劑。如果您想要了解卡拉膠的價格及用途，歡迎致電產(chǎn)品負(fù)責(zé)人夏經(jīng)理Tel：13407190432，027-83557760】

產(chǎn)品名稱：卡拉膠

別名：角叉膠

性狀：白色或淺黃色粉末，無臭，無味，口感黏滑，有的產(chǎn)品稍帶海藻味。

分子式：(C12H18O9)n

CAS: 11114-20-8

含量：99%

溶解性：不溶于冷水,但可溶脹成膠塊狀,不溶于有機溶劑，易溶于熱水成半透明的膠體溶液，在70℃以上熱水中溶解速度提高。

膠凝性：在鉀離子存在下能生成熱可逆凝膠。

增稠性：濃度低時形成低粘度的溶膠,接近牛頓流體，濃度升高形成高粘度溶膠，則呈非牛頓流體。

協(xié)同性：與刺槐豆膠、魔芋膠、黃原膠等膠體產(chǎn)生協(xié)同作用，能提高凝膠的彈性和保水性。

用途：

冰淇淋(雪糕)：預(yù)防乳清分離、延緩溶化。

甜果凍、羊羹：膠凝劑。

巧克力牛奶：懸浮，增加質(zhì)感。

果汁飲料：使細(xì)小果肉粒均勻，懸浮，增加口感

膠脂牛乳：滑潤，增加質(zhì)感。

軟糖：優(yōu)良膠凝劑。

煉乳：乳化穩(wěn)定。

面包：增加保水能力，延緩變硬

加工干酪：防止脫液收縮。

餡餅：糊狀效應(yīng)，增加質(zhì)感。

嬰兒奶粉：防止脫脂和乳漿分離。

調(diào)味品：懸浮劑，賦形劑，帶來亮澤感覺。

牛奶布?。耗z凝劑，增加質(zhì)感。

罐裝食品：膠凝，穩(wěn)定脂肪。

肉食品：肪止脫液收縮，粘結(jié)劑。

奶昔：懸浮，增加質(zhì)感。

啤酒工業(yè)：澄清劑，穩(wěn)定劑

酸化乳品：增加質(zhì)感，滑膩

牙膏：粘結(jié)

冷凍發(fā)泡糕點：防止脂肪分離和脫液收縮現(xiàn)象，不易變形。

包裝：25公斤/袋

訂購指南：

1、訂購信息：如果您想訂購卡拉膠，請?zhí)崆奥?lián)系我司銷售經(jīng)理并確定卡拉膠的實時價格及庫存情況。

2、付款方式：款到發(fā)貨，款項匯至我司公司賬戶（戶名：湖北興銀河化工有限公司   **武漢市工商局可查**）或者財務(wù)總監(jiān)的卡號（戶名：余萍，務(wù)必要求我們銷售經(jīng)理傳加蓋公司公章的卡號）。我司收到款項后會根據(jù)客戶的相關(guān)要求，立即安排發(fā)貨。如有需要，可做合同。公司根據(jù)客戶特殊情況可考慮物流代收貨款。

3、聯(lián)系人：夏怡（銷售部經(jīng)理）Tel：13407190432，027-83557760

本公司鄭重承諾：

1、在本公司購買的卡拉膠價格相比同行業(yè)最低。

2、本公司有優(yōu)質(zhì)卡拉膠現(xiàn)貨，若產(chǎn)品質(zhì)量出現(xiàn)問題，馬上有人員跟蹤負(fù)責(zé)，確保能及時解決客戶問題。

3、本公司系湖北武漢卡拉膠生產(chǎn)廠家，和各大快遞物流公司都有合作，確保客戶能及時收貨。

4、質(zhì)量是生命、誠信是靈魂是我們公司服務(wù)理念，用心服務(wù)好每一個客戶是我們最大心愿。