| 英文名：Ammonium alginate；別名：褐藻酸鈉，海藻膠。分子式： [C6H7O6Na]n。 性狀：白色至淺黃色纖維狀粉末或粗粉。幾無臭味，緩慢溶于水形成粘稠膠體溶液。不溶于乙醇。用途：穩(wěn)定劑、增稠劑、乳化劑、色素稀釋劑、凝膠形成劑。廣泛應(yīng)用于食品、飲料、糖果及醫(yī)藥行業(yè)。包裝：25KG/紙板桶，內(nèi)襯熱封塑料袋。貯存：應(yīng)貯存在干燥、清潔通風(fēng)的環(huán)境中。貯存溫度低于25℃。防潮、防熱、防曬，嚴禁與有毒物質(zhì)混放，以免污染，貯存期24個。含量：99% |
