融興釀酒設(shè)備的廣大客戶,你們好,眾所周知,發(fā)酵期間最重要的幾個(gè)影響因素包括溫度,PH值(酸堿度),濕度等。今天我們來(lái)和大家聊一下釀酒期間的發(fā)酵溫度的控制。
發(fā)酵的溫度之所以特別重要,是因?yàn)闇囟葧?huì)直接影響到釀酒酵母的活性,同樣重量同樣品質(zhì)的糧食,發(fā)酵溫度沒(méi)有控制好,出酒率和出酒品質(zhì)都會(huì)有所下降。雖然,融興牌釀酒酒曲屬于溫度適應(yīng)范圍廣的酒曲,可以在炎熱的夏天發(fā)酵,也可以在冬季表現(xiàn)出很好的發(fā)酵活性;但是保持溫度范圍之內(nèi),可以讓酒曲發(fā)揮好的效果。
融興機(jī)械設(shè)備有限公司長(zhǎng)年供應(yīng)不銹鋼釀酒設(shè)備,廠家直銷質(zhì)量保證,本廠制做的所有鋼、鋁容器設(shè)備均無(wú)死角、拐點(diǎn)部位全部圓滑過(guò)度、焊縫平整波紋小、焊縫內(nèi)外全部進(jìn)行酸洗鈍化拋光,幾何尺寸規(guī)格準(zhǔn)確,設(shè)計(jì)合理,制作后全部進(jìn)行試壓檢測(cè),無(wú)滲漏予以驗(yàn)收。
曲阜融興生產(chǎn)釀酒設(shè)備安全性能穩(wěn)定,釀酒設(shè)備優(yōu)勢(shì)明顯:常壓蒸餾,安全性好,使用壽命長(zhǎng);出酒快:30分鐘即可出酒,2小時(shí)左右可蒸餾200斤糧食的酒;節(jié)約燃料:蒸餾200斤酒只需煤或柴40斤,節(jié)約燃料60%,出酒率高:比傳統(tǒng)蒸酒設(shè)備提高出酒率5-10%;酒質(zhì)好:蒸餾的酒達(dá)到國(guó)家一級(jí)白酒標(biāo)準(zhǔn). 可節(jié)省人工80%,節(jié)省燃料60%,即只需要一、二十平方民房一間,一個(gè)普通勞動(dòng)力。
在隨著科技的不斷發(fā)展,釀酒設(shè)備的種類和規(guī)格越來(lái)越齊全,設(shè)備的設(shè)計(jì)、制造、檢測(cè)、驗(yàn)收、安裝調(diào)試全過(guò)程已經(jīng)實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)范化,也能夠滿足客戶的“人性化”的要求,帶給大家更多的美酒。
融興釀酒設(shè)備:積古今釀酒器具之精華,推進(jìn)科學(xué)發(fā)展之剛要。我們的釀酒產(chǎn)品質(zhì)量可靠,使用簡(jiǎn)單,值得大家信賴。
主要制作:不銹鋼儲(chǔ)罐、釀酒設(shè)備、大曲粉碎機(jī)、糧食粉碎機(jī)、自走式打茬機(jī)、揚(yáng)茬機(jī)、晾床等釀酒配套設(shè)備,曲阜融興為您的事業(yè)保駕保航!掃一掃“二維碼”快速鏈接企業(yè)微店
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