自動攪拌:保證產(chǎn)品炸制的均勻度,防止產(chǎn)品因擠壓而相互粘連。
全自動油炸機可自動批量油炸一切可油炸的食物,可調(diào)油炸時間、控制油炸速度,自動瀝油,耗油節(jié)省50%,油溫自控,油溫:50℃~220℃可調(diào)。
本油炸機不同于市面上的其它油炸機,連續(xù)式作業(yè),機器占地小,耗電少,加油少、耗油少,只要100---150斤油。
采用油水混合的工藝,炸制過程中所產(chǎn)生的殘渣自動沉入水中,通過排污閥排除,從而清除了傳統(tǒng)油炸機的殘渣在鍋內(nèi)反復(fù)油炸所造成的炸油發(fā)黑現(xiàn)象,從而降低油耗保持油面清潔,油不碳化、不酸化、無廢油產(chǎn)生。
燃燒室、引風機、煙囪置于生產(chǎn)車間外部,安全環(huán)保,不影響車間內(nèi)衛(wèi)生。
本機通過儀表溫度對引風機的控制,可實現(xiàn)自動控溫。
一. 全自動油炸機
1. 能夠進行全自動加工,也可手動操作。
2. 進料、油炸、瀝油、出料時間可調(diào)。
3. 油水分離式,節(jié)約用油,帶可視油窗。
4. 四周保溫,節(jié)約能源。
5. 外形尺寸:2100*1700*1700
油框:直徑1200*400
油量:0.4立方
加熱油炸時間:30~40
6. 總功率:62kw 油炸功率:60kw (2組)(30+30)
7. 設(shè)備程序:PLC控制,觸摸屏操作
8. 生產(chǎn)能力:花生米:100kg
膨化:60kg
正常狀態(tài):80kg
9. 采用雙極減速電機,增大扭距,延長電機壽命。