聽(tīng)到烘焙兩個(gè)字,大家或許首先想到的會(huì)是糕點(diǎn),蛋糕;不過(guò)了解咖啡制作工藝的人都知道,咖啡豆的加工方式就是低溫烘焙后,進(jìn)行研磨。 德州問(wèn)天商貿(mào)就是經(jīng)營(yíng)低溫烘焙五谷雜糧的廠家,歡迎有志之士加盟問(wèn)天商貿(mào)。
同樣道理,五谷雜糧都是可以經(jīng)過(guò)烘焙,成為干原料的,現(xiàn)磨五谷豆?jié){的原料經(jīng)過(guò)特殊工藝低溫烘焙熟后,可直接把剛購(gòu)買(mǎi)來(lái)的豆子等直接放進(jìn)現(xiàn)磨豆?jié){機(jī)里磨成豆?jié){。
烘焙五谷的特點(diǎn)
事先制作好,免洗、免泡、免煮,同時(shí)易保存,不會(huì)浪費(fèi),而且口感較香;而且品種多樣,黃豆、綠豆、紅豆、黑豆、花生、五谷、小麥、芝麻、紅棗、山藥、核桃、杏仁等;(五谷食尚公司烘焙的原料就有70種之多)
烘焙豆與煮豆的區(qū)別
相信不少人看到這標(biāo)題都會(huì)感到奇怪,現(xiàn)磨豆?jié){還分“煮豆”和“烘焙豆”?那究竟什么是煮豆現(xiàn)磨豆?jié){?什么是烘焙豆現(xiàn)磨豆?jié){呢?且聽(tīng)我慢慢道來(lái):
傳統(tǒng)現(xiàn)磨豆?jié){的原料豆子都是煮熟的,提前把豆子泡好、煮熟,第二天磨。這樣既浪費(fèi)時(shí)間精力,又容易造成原料浪費(fèi),更可能產(chǎn)生衛(wèi)生問(wèn)題。
而現(xiàn)磨五谷豆?jié){的原料都是經(jīng)過(guò)特殊工藝低溫烘焙熟的干原料,現(xiàn)場(chǎng)搭配,現(xiàn)場(chǎng)打磨,就是把購(gòu)買(mǎi)的豆子等直接放進(jìn)現(xiàn)磨豆?jié){機(jī)里打就好了。其口感濃香,豆味濃厚,不添加任何香精色素和添加劑,易儲(chǔ)藏、易配送、口味更佳、看起來(lái)也更好。
煮豆子太費(fèi)事,泡,煮,保鮮,一定會(huì)浪費(fèi)大量時(shí)間,而且你還不敢多煮,多泡,怕用不掉,我個(gè)人感覺(jué)泡豆子做法就決定一定低端。
綜合判斷,烘焙豆子,要香濃很多,口感也好很多,而且省時(shí)省力。
德州問(wèn)天商貿(mào) 春雷薏米杏仁粉中的杏仁簡(jiǎn)介
1、苦杏仁能止咳平喘,潤(rùn)腸通便,可治療肺病、咳嗽等疾
2、甜杏仁和日常吃的干果大杏仁偏于滋潤(rùn),有一定的補(bǔ)肺作用。
3、杏仁還含有豐富的黃酮類(lèi)和多酚類(lèi)成分,這種成分不但能夠降低人體內(nèi)膽固醇的含量,還能顯著降低心臟病和很多慢性病的發(fā)病危險(xiǎn)。
4、杏仁還有美容功效,能促進(jìn)皮膚微循環(huán),使皮膚紅潤(rùn)光澤。
5、杏仁還有抗腫瘤作用,杏仁抗腫瘤作用主要是由于苦杏仁中含有一種生物活性物質(zhì)--苦杏仁苷,可以進(jìn)入血液專(zhuān)殺癌細(xì)胞,而對(duì)健康細(xì)胞沒(méi)有作用,因此可以改善晚期癌癥病人的癥狀,延長(zhǎng)病人生存期。同時(shí),由于含有豐富的胡蘿卜素,因此可以抗氧化,防止自由基侵襲細(xì)胞,具有預(yù)防腫瘤的作用!
德州問(wèn)天商貿(mào)生產(chǎn)的低溫烘焙杏仁,供應(yīng)全國(guó)各地磨房,歡迎加盟貨選購(gòu)。德州問(wèn)天商貿(mào)低溫烘焙雜糧批發(fā)歡迎選購(gòu)
1、五谷雜糧能預(yù)防疾病的產(chǎn)生讓人更加健康
五谷雜糧中的維生素C,可緩和疲勞癥狀、預(yù)防感冒、下肢酸痛等疾??;鐵則能預(yù)防胃潰瘍與食欲不振;鉀也可以避免肌肉麻痹、郁悶不安與全身無(wú)力等;而銅、鋅等微量元素具有改善精神衰弱、失眠等癥狀,還有增加食欲、改善體重、調(diào)整胃口的功效。
2、五谷雜糧能幫助您清除體內(nèi)毒素防癌
鎂和鐵可加強(qiáng)身體能量,且加速體內(nèi)廢物的代謝。五谷雜糧豐富的膳食纖維在腸道內(nèi)不會(huì)被消化,還可吸附水分子,可以使食物殘?jiān)蚨舅卦谀c道內(nèi)運(yùn)行,迅速排出體外,達(dá)到排毒的效果;維生素E則可幫助血液循環(huán),加速排毒作用。
3、五谷雜糧讓人更聰明
五谷雜糧中的蛋白質(zhì),可增強(qiáng)大腦皮層興奮和抑制的功能,提高腦部代謝活動(dòng)、增強(qiáng)效率;還有人體必需的八種氨基酸,如賴(lài)氨酸能活化腦部,對(duì)于記憶力減退的老人和大腦正值發(fā)育期的小孩子有所幫助;谷氨酸可改善腦部機(jī)制、治療癡呆癥等。此外,還含豐富的磷脂,對(duì)腦部神經(jīng)的發(fā)育、活動(dòng)有良好的功效,可以增強(qiáng)記憶力。
4、五谷雜糧讓身材更苗條使人更加漂亮
五谷雜糧中富含的維生素A,可保持皮膚和粘膜的健康;維生素B2,能夠預(yù)防青春痘;維生素E則能預(yù)防衰老、皮膚干燥。其他的成分,如脂肪油、揮發(fā)油、亞麻油酸,可滋潤(rùn)皮膚,使其光滑細(xì)致;氨基酸、胱氨酸等能讓秀發(fā)烏黑亮麗;而不飽和脂肪酸可使堆積在體內(nèi)的膽固醇變少、促進(jìn)新陳代謝使頭發(fā)容易生成,預(yù)防掉發(fā)和禿頭等。