濟南聯(lián)浩仿手工千張機為什么是您大批量生產(chǎn)加工的首選?
所謂仿手工千張機,即在符合國家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的前提下,工廠式自動化生產(chǎn)豆皮,占地面積小,自動化程度高,一個小時的生產(chǎn)效率相當(dāng)于手工制作的3倍,整個生產(chǎn)流程完全代替手工的先進機型。
聯(lián)浩豆制品廠家,1vs1指導(dǎo),一站式舒適體驗
1.仿手工千張機器使用單層布,長度為120米,帶有電子光電跟蹤儀泵流,自動調(diào)整包布的速度,便送布,鋪布不歪斜,使送出的布鋪好的布更加均勻,嚴(yán)整。保證生產(chǎn)的豆皮的厚薄嚴(yán)整劃一。
2.仿手工千張機設(shè)備帶有包布下落過程,電子眼自動監(jiān)控系統(tǒng),自動調(diào)整潑腦后包布上下升降,可保證產(chǎn)品部流腦,保持豆腦的含水性,同時完全可以保證可以制厚薄不同的豆皮,千張,百葉,素雞,豆腐干等多種豆制品的需要。
仿手工千張機性能特點:
1、占地面積小、國內(nèi)最短機型
2、用人少、勞動強度小、自動化程度高
3、能耗低、省水、省電、加工費用低
4、產(chǎn)量高、250-300g/h,生產(chǎn)速度快
5、性能穩(wěn)定、操作維修簡便
仿手工千張機生產(chǎn)線服務(wù)承諾:
1、仿手工千張機生產(chǎn)線:客戶來廠可現(xiàn)場試機,效果滿意再選購!
2、購仿手工千張機生產(chǎn)線有專業(yè)的技術(shù)老師1對1免費培訓(xùn)技術(shù),學(xué)會為止!
全自動千張機與普通千張機的比較:
仿手工千張機做出來的產(chǎn)品效果
普通千張機需要把豆腐腦點老,而點老會影響產(chǎn)量,也會影響口感、彈性、耐煮性,如不點老,在攪拌時,混合物更大,流失量更大,從而降低了產(chǎn)量??傊?,無論豆腐腦點老點嫩,在凝固期攪拌都會破壞蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu),使產(chǎn)量下降。 二、普通型千張機,是把豆腐腦倒在桶內(nèi)開始攪拌,(約攪拌2分鐘) 在攪拌時豆腐腦見空氣,蛋白質(zhì)開始凝固,豆腐腦開始出水,在凝固期攪拌,破壞了蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu),出的水與豆腦形成了混合物,開動閥門流到布上,混合物會大量流失,這就是產(chǎn)量低的原因。
高產(chǎn)型全自動千張機,不是把豆腐腦倒進桶里,而是把豆腐腦輕放在桶內(nèi),不攪拌,不見空氣,這時蛋白質(zhì)才不凝固,而使用新型的方法—無機調(diào)速,根據(jù)豆腐皮的薄厚把豆腐腦制成所需要的小顆粒、微顆粒糊狀,同時流到布上,布上的豆腐腦見了空氣,蛋白質(zhì)在靜止?fàn)顟B(tài)下逐漸開始凝固,這時所出來的水幾乎沒有其它物質(zhì),從而避免了流失,這就是高產(chǎn)的原理。這里需要說明的是:用新型的方法把豆腐腦制成小顆粒糊狀,和你用勺子盛豆腐腦打碎,潑到布上是一樣的道理。所以它與人工口感、產(chǎn)量相同。
2.7米長全自動千張機生產(chǎn)線
聯(lián)浩千張機1臺機械僅需1人操作,日加工3000斤黃豆,操作省時省力,機械機長1.3米,占地面積小,操作便捷,大批量生產(chǎn)的最佳機型!聯(lián)浩廠家地址:山東省濟南市歷城區(qū)郭店工業(yè)園。
什么是仿手工千張機器?
所謂仿手工千張機,即在符合國家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的前提下,工廠式自動化生產(chǎn)豆腐皮,占地面積小,自動化程度高,1個小時的生產(chǎn)效率相當(dāng)于手工制作的3倍,整個生產(chǎn)流程完全代替手工的先進機型。
仿手工千張機
A型 (3個點腦桶,自動輸腦機,主機,壓皮機,剝皮機)
B型 (3個點腦桶,自動輸腦