大連樂樂家機(jī)械有限公司是一家專業(yè)生產(chǎn)烘干設(shè)備的廠家,產(chǎn)品分為冷風(fēng)干燥機(jī),冷風(fēng)干燥房
,低溫脫水烘干機(jī),熱風(fēng)循環(huán)烘干機(jī),低溫脫水。
一、產(chǎn)品使用范圍:
1、水果類:如蘋果、葡萄、柿子、梨、酸梅、桂圓、大棗、杏、荔枝、烏梅、香蕉等各種水果
類產(chǎn)品。
2、蔬菜類:如白菜、豆角、百合、菠菜、蔥、胡蘿卜、大蒜、金銀花、辣椒、姜、西蘭花、什
錦等蔬菜類產(chǎn)品。
3、肉類:如牛肉、豬肉、臘鴨(雞、腿)、臘肉、鹿肉、火腿等肉類產(chǎn)品。
冷庫干燥機(jī)工作原理:
二、冷庫干燥機(jī)技術(shù)特點(diǎn);
1、冷熱工況快速轉(zhuǎn)換且運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn),確保物品達(dá)到最好的鮮度和最佳出水效果。平均除濕出水可達(dá)
60~100Kg/小時(shí),可達(dá)到物品全干的90%以上。
2、在保溫密閉的庫內(nèi)用高效率的風(fēng)機(jī)強(qiáng)制循環(huán)通風(fēng),使之形成強(qiáng)對(duì)流及負(fù)壓,在高效率制冷機(jī)和
高品質(zhì)控制系統(tǒng)的不間斷工作下,庫內(nèi)冷熱迅速交替,當(dāng)熱風(fēng)循環(huán)對(duì)流時(shí)物品表面溫度高,體內(nèi)水分不斷泄出,出現(xiàn)“流汗”現(xiàn)象。然后又迅速被冷風(fēng)吹拂,把表面的水分迅速帶走,通過冷排形成冷凝水排出庫外。
3、效率性:冷風(fēng)干燥機(jī)具有優(yōu)化設(shè)計(jì)高效的除濕系統(tǒng),脫水量大,效率比較高。
4、保值性:冷風(fēng)干燥機(jī)可以較好地保持食品的色、香、味及營養(yǎng)價(jià)值。
5、安全性:采用PLC控制系統(tǒng), 具有保障安全性能, 設(shè)有各種保護(hù)裝置。
三、產(chǎn)品優(yōu)勢(shì):
1.采用內(nèi)循環(huán)低溫脫水技術(shù),對(duì)物品脫水、定型、干燥一次性完成,比傳統(tǒng)熱風(fēng)烘干排濕氣的干燥
方式節(jié)省能耗。
2.強(qiáng)制循環(huán),使冷風(fēng)干燥庫房內(nèi)部上下溫差小,多處風(fēng)機(jī)循環(huán),庫房內(nèi)各角落溫濕度均勻。
3.冷風(fēng)干燥庫房專用循環(huán)風(fēng)機(jī),保證干燥物均勻,顏色一致,不返鹽,不需要重復(fù)沖洗。
4.冷風(fēng)干燥庫溫度自控,濕度自控,保證烘干所需合適的溫濕度。
5.烘干電腦板溫濕度自動(dòng)控制及顯示,真正實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化管理,無需專人值守。
6.烘干迅速,采用進(jìn)口壓縮機(jī)循環(huán)脫水處理,節(jié)能,成品率高。
7.采用5℃—40℃相對(duì)低溫烘干,干燥過程中物料不變形、不開裂、不變色、不變質(zhì)、不氧化、干燥
徹底、干燥后復(fù)水性好、營養(yǎng)成分損失少,儲(chǔ)存期長,比任何傳統(tǒng)干燥設(shè)備更有效地保護(hù)干燥物
的色、香、味、個(gè)體形態(tài)和有效成分。
8.在15℃溫度以下的風(fēng)干應(yīng)用中發(fā)現(xiàn),有利于物料在低溫環(huán)境下的發(fā)酵,對(duì)風(fēng)干物料風(fēng)味形成及韌
勁口感等有極大幫助。
9.系統(tǒng)噪聲小,運(yùn)行平穩(wěn),運(yùn)行費(fèi)用低,采用熱泵熱回收系統(tǒng),比傳統(tǒng)熱泵方式節(jié)能50%以上。
10.本機(jī)具有逆相、缺相保護(hù),過流保護(hù),電壓過低保護(hù),壓縮機(jī)高、低壓保護(hù),超溫保護(hù),安全
性能高。
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