水果養(yǎng)顏粥加盟學(xué)習(xí) 、生滾豬肝粥做法在哪培訓(xùn)、皮蛋瘦肉粥在什么地方學(xué)、桂花南瓜粥做法培訓(xùn)、西紅柿雞蛋粥做法大全 想學(xué)習(xí)粥類的新老學(xué)員可以來我們校品嘗口味   我們學(xué)校節(jié)假日不休息  常年培訓(xùn)各種粥類小吃  學(xué)粥類技術(shù)就來百味源培訓(xùn)中心  新鄉(xiāng)南陽洛陽信陽駐馬店商丘焦作周口安陽平頂山三門峽山東陜西濮陽山東濟(jì)南青島淄博棗莊東營煙臺(tái)濰坊濟(jì)寧泰安威海日照德州聊城菏澤萊蕪

    現(xiàn)在許多年輕朋友想開家早餐粥類店  百味源李老師推薦營養(yǎng)粥系列：1、八寶粥、2、綠豆粥、3、四季營養(yǎng)粥、4、蓮子桂花粥、5、三鮮大米粥、6、蔬菜粥、7、肉食粥、8、海鮮粥、9、果品粥、10、雜豆粥、11、綠豆蓮子荷葉粥、12、大麥陳皮粥、13、滋補(bǔ)雜糧粥、14、百合小米粥、 15、百合綠豆糯米粥、16、干炸小黃魚粥、17、芝麻粥、18、芝麻花生粥、19、黃瓜炒肉丁粥、20、青豆玉米粥、21、雜米粥、22、平菇肉片粥、23、雜米八寶粥、24、紫米粥、25、小番茄炒雞丁、26、芋頭紅薯粥、27、營養(yǎng)粥、28、香炸花生米粥、29、銀耳蓮子羹粥、30、銀耳高粱粥、31、小棗粽子粥、32、薏米麥片粥、33、薏米綠豆粥、34、麻辣香腸粥、35、薏米蓮子百合粥、36、薏米紅豆粥、37麻辣蘿卜絲粥、38薏米百合粥39、燕麥南瓜粥、40香麻小魚丁粥、41、杏仁牛奶芝麻粥、42、小米玉米粥、43、、44小米豌豆粥、45、黃豆小米粥、46、小瓜炒火腿粥47、小米山藥粥、48、黃鱔粥、49、小米紅棗粥、50、各種海鮮粥 51、蝦干拌白菜粥、52、小米紅豆粥、53、小米棒糖粥、54、油酥餅粥、55、小麥粥、56、鮮荷蓮藕紅豆粥57水果養(yǎng)顏粥、58生滾豬肝粥、59皮蛋瘦肉粥、60桂花南瓜粥、61西紅柿雞蛋粥、62生菜牛肉粥、63情人玫瑰粥、64狀元及第粥、65生滾魚片粥、66黃鱔粥67、豬肉粥68、補(bǔ)血紫米粥、69花生意仁粥 70糯米粥、71水果養(yǎng)顏粥、72生滾豬肝粥、73皮蛋瘦肉粥、74桂花南瓜粥、75西紅柿雞蛋粥、76生菜牛肉粥、77情人玫瑰粥、78狀元及第粥、79生滾魚片粥、80黃鱔粥、81豬肉粥、82補(bǔ)血紫米粥、83花生意仁粥、84營養(yǎng)八寶粥、85糯米粥、86各種海鮮粥；

胡辣湯做法：

用羊骨或者牛骨頭做為底料高湯，在將泡好的面筋、豆腐皮、粉帶、黃花菜之類的輔料放在鍋中進(jìn)行煮制，勾芡，調(diào)好了稀稠，然后在放入秘制大料配方等調(diào)料后進(jìn)行精心熬制。

    胡辣湯培訓(xùn)內(nèi)容：

一：胡辣湯中的味道最主要的就是來自于秘制大料了，我們手把手教授學(xué)員秘制大料配方中各種大料的認(rèn)知、特性、藥性及使用方法，此為重中之重，學(xué)員務(wù)必掌握，胡辣湯的味道就是來自于此味道了。

二：教授學(xué)員胡辣湯的高湯熬制和醬料的熬制的方法及配料的使用，胡辣湯想要好吃，必須要用高湯作為底湯進(jìn)行熬制才更好吃的，老師手把手教授學(xué)員高湯的熬制、底料的熬制。

三：胡辣湯中各類配菜的制作，例如 黃花菜、海帶、面筋、粉條、木耳等前期的泡制、切絲處理與后期放入的順序。

四：胡辣湯的調(diào)味上色的關(guān)鍵步驟以及保存的溫度控制方法，胡辣湯的顏色深淺等都可以進(jìn)行調(diào)配。

五：胡辣湯的整個(gè)熬制過程，老師手把手帶著學(xué)員進(jìn)行講解操作，操作完成后讓學(xué)員自己進(jìn)行操作實(shí)踐練習(xí)，老師在旁邊指導(dǎo)，讓學(xué)員一直練習(xí)到自己滿意學(xué)會(huì)為止。

六：胡辣湯的利潤(rùn)分析，經(jīng)營技巧，及如何能夠?qū)崿F(xiàn)利潤(rùn)豐厚化的經(jīng)營特點(diǎn)。

七：胡辣湯各類鍋具、廚具等，老師講解開店所需要的廚具及廚具價(jià)格和購買地方。

胡辣湯培訓(xùn)特色：

1:口味調(diào)配話：老師教您胡辣湯味道的調(diào)味，達(dá)到學(xué)員當(dāng)?shù)氐目谖?/p>

2:配料本地化：學(xué)員學(xué)習(xí)的配方中的各類大料以及主料，所有的材料都可以在學(xué)員家當(dāng)?shù)氐拇罅鲜袌?chǎng)上買到的。

     另外百味源培訓(xùn)中心各類面食有：饞嘴餅、醬香餅、公婆餅、靈寶肉夾饃、延津火燒、雞蛋灌餅、雜糧煎餅、獲嘉饸饹條、老北京炸醬面、梁三卷饃、韓式布袋饃、驢肉火燒、鍋盔、麻骨面、餡餅、饅頭系列、粉面系列、包子系列、香掉牙千層餅等等。

單位名稱：新鄉(xiāng)市百味源培訓(xùn)

聯(lián) 系 人：李老師     微信號(hào)：ab13653900867

聯(lián)系電話：13653900867  0373-5820867

聯(lián) 系 QQ：929593093  

單位地址：河南省新鄉(xiāng)市解放路南路南橋派出所南臨即到

乘車路線：1、新鄉(xiāng)市火車站坐3路.188路.186路車?yán)鋷煜萝?，南橋派出所南臨即到  

              2、河南省新鄉(xiāng)市汽車東站乘坐185路公交車到孟營西下車，向南300米 餐飲小吃培訓(xùn)即到