漢川藕御蓮藕種植場(chǎng)

田間管理

【蓮藕黑斑病】蓮藕黑斑病（又稱褐紋病、葉斑病），初期呈針尖狀黃褐色小斑點(diǎn)，后期全葉布滿病斑有輪紋，致使半葉或全葉干枯。防治：增施磷鉀肥，避免偏施氮肥。冬季田間徹底清除病殘葉并集中燒毀。發(fā)病初期摘除病葉并噴藥防治。常用70%甲托1000倍液或65%代森鋅600倍液?；?∶1∶166-200倍波爾多液，每隔10天噴一次，共防2-3次。

【蓮藕腐敗?。ㄅ何粒砍跗谌~淡綠色，從邊緣開(kāi)始干枯，后全葉卷曲干枯，柄頂彎曲干枯，全田一片枯黃似火燒狀。防治：重病田實(shí)行2-3年輪作。常用70%甲基托布津1000倍液或75%百菌清800倍液噴霧悶種，蓋農(nóng)膜密閉24小時(shí)，晾干后種植。藕田栽前進(jìn)行深翻并畝施石灰100公斤。發(fā)病時(shí)可用75%百菌清0．5公斤加干泥土30公斤拌勻撒入淺水田內(nèi)。因?yàn)樯徟焊瘮〔〉牟≡丛谇o的泥土部分，防治此病必須噴施莖下部，只留3-5厘米深的水，3-5日連續(xù)防治兩次，即可防治。

漢川藕御蓮藕種植場(chǎng)

在清咸豐年間，蓮藕就被欽定為御膳貢品了。因與“偶”同音，故民俗用食藕祝愿婚姻美滿，又因其出污泥而不染，與荷花同作為清廉高潔的人格象征。

食用驗(yàn)方

1.血友病(鼻衄、牙出血、咯血)：鮮藕1000克，鮮梨1個(gè)，生荸薺500克，生甘蔗500克，鮮生地250克，同榨汁，每次服1小杯，每日3～4次。

2. 防暑：鮮藕250克，洗凈切片，加糖適量，煎湯代茶飲。

3.產(chǎn)后出血：鮮藕榨汁，每次服2匙，日服3次。

4.白帶：藕汁半碗，紅雞冠花3朵，水煎，調(diào)紅糖服，每日服2次。

5. 痔瘡、肛裂：鮮藕500克，僵蠶7個(gè)，紅糖120克，水煎，連湯服下，連服1周。

6. 急性腸胃炎：鮮嫩藕1500克，搗爛取汁，分2次用沸水沖服

漢川藕御蓮藕種植場(chǎng)

栽培品種

蓮藕的栽培種可分為藕蓮、子蓮和花蓮三大類。其中花蓮屬于水生花卉，藕蓮和子蓮屬于水生蔬菜。藕蓮按栽培水位深淺可分為淺水藕和深水藕。

1、淺水藕（田藕）適于水深10~30cm的低洼田、一般水田或稻田，最深不超過(guò)80cm，多為早熟種。如蘇州花藕、慢荷（晚藕）、武植2號(hào)、鄂蓮1號(hào)、鄂蓮3號(hào)、湖北六月報(bào)、揚(yáng)藕1號(hào)、科選1號(hào)、大紫紅、玉藕、嘉魚(yú)、杭州白花藕、南京花香藕、雀子秧藕、江西無(wú)花藕等。

2、深水藕（塘藕）一般要求水位30~60cm，最深不超過(guò)1m，夏季漲水期能耐1.3~1.7m深水，宜于池塘、河灣和湖蕩栽培，一般為中晚熟品種。如江蘇寶應(yīng)美人紅、小暗紅、鄂蓮2號(hào)、鄂蓮4號(hào)、湖南泡子、武漢大毛節(jié)、廣州絲藕、絲苗等。