餐飲是最大有可為、永遠(yuǎn)存在空間的投資領(lǐng)域，未來(lái)的餐飲業(yè)態(tài)，發(fā)展機(jī)會(huì)屬于富有特色、準(zhǔn)確把握市場(chǎng)需求和行業(yè)趨勢(shì)的小微型休閑品類。加盟大鼓過(guò)橋米線，就是掌握這樣的特色商機(jī)，必定會(huì)保證著事業(yè)向著更為精彩的方向進(jìn)行。

曾經(jīng)的人們只要是美味便會(huì)不斷的消費(fèi)，但時(shí)代卻讓人們?cè)谑称方】捣矫嫱度肓烁蟮年P(guān)注力，因此，如果不是真正的健康美味，是沒(méi)有辦法獲得更高程度認(rèn)可，更沒(méi)有辦法成為投資加盟市場(chǎng)的一員。大鼓米線特色：

　　米線：更是通過(guò)特殊的工藝，精心打造而成，口感非常具有彈性，配合著湯汁的濃郁，通過(guò)文火慢煮，一并出鍋，食客都已經(jīng)按捺不住了。

　　湯汁：配料是金香緣經(jīng)過(guò)數(shù)年的精心研究而來(lái)，結(jié)合多種中草藥的融合，秘制成料包，煮出來(lái)的湯汁順滑爽口，同時(shí)，還充分保留了食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

項(xiàng)目?jī)?yōu)勢(shì)：

  1、簡(jiǎn)單，易操作，易復(fù)制

　　公司10直營(yíng)店餐飲管理經(jīng)驗(yàn)，產(chǎn)品制作標(biāo)準(zhǔn)化，簡(jiǎn)單化，固定化，保證5-10天學(xué)會(huì)全部技術(shù)。

2、無(wú)廚房，無(wú)廚師，無(wú)油煙

　　獨(dú)立的操作間和操作技術(shù)人員，即可滿足店面運(yùn)營(yíng)，解決了中餐標(biāo)準(zhǔn)難以復(fù)制的問(wèn)題。米線的標(biāo)準(zhǔn)化制作工藝及統(tǒng)一的原料配比，普通人經(jīng)過(guò)快捷培訓(xùn)即可掌握。

3、上餐快，60秒出餐

　　創(chuàng)新的售賣模式，保證快速出餐，是國(guó)內(nèi)唯一可與肯德基，麥當(dāng)勞，真功夫并肩的餐飲品牌。

4、嚴(yán)格把關(guān)原材料和核心料包

全國(guó)統(tǒng)一口味， 獨(dú)特的制作方案，無(wú)法模仿和替代。10年傳承美味，消費(fèi)者認(rèn)可品牌。

專家認(rèn)為，具有優(yōu)秀品牌形象的餐飲連鎖特許商應(yīng)必須具備如下四個(gè)特征：較突出的風(fēng)味特色和較高的技術(shù)工藝含量；較大的輻射空間和較高的社會(huì)口碑；較長(zhǎng)的傳播歷史和較多的文化內(nèi)涵；較好的經(jīng)濟(jì)效益和較大的社會(huì)影響。而以上這些大鼓米線全部符合。

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