全自動(dòng)炒貨機(jī)適用于炒栗子、炒咖啡豆、炒中藥材、炒花生、炒瓜子、炒核桃等幾十種炒貨食品，一機(jī)多用，不糊鍋，具有綠色環(huán)保，保溫節(jié)能，省工省時(shí)等優(yōu)點(diǎn)，。全自動(dòng)炒貨機(jī)還被叫做炒咖啡豆機(jī)、炒栗子機(jī)、炒花生機(jī)、炒瓜子機(jī)、炒核桃機(jī)、炒芝麻機(jī)、炒豆機(jī)、炒米機(jī)、炒榛子機(jī)、炒松子機(jī)等。是中小投資創(chuàng)業(yè)者的理想品牌，可在栗子品牌加盟店，水果超市，菜場(chǎng)，集市，車站，流動(dòng)人口密集的場(chǎng)所開店，也適合加工中藥材等其他需要烘干的食品。

炒貨機(jī)原理

富德牌全自動(dòng)炒貨機(jī)主要由機(jī)架、料斗、圓筒、擋火罩等組成，電機(jī)通過三角帶帶動(dòng)齒輪軸，齒輪軸上的齒輪帶動(dòng)圓筒上的大齒輪轉(zhuǎn)動(dòng)；于是圓筒連續(xù)均勻地轉(zhuǎn)動(dòng)，物料從料斗喂入圓筒內(nèi)進(jìn)行蒸炒。

炒貨機(jī)操作及保養(yǎng)

炒貨機(jī)點(diǎn)火升溫后應(yīng)啟動(dòng)電機(jī)，使圓筒轉(zhuǎn)動(dòng)，避免圓筒局部受熱；圓筒預(yù)熱到50℃左右即可進(jìn)料炒貨，待物料炒到合適時(shí)（炒料時(shí)間視火力大小，一般為14-20分鐘，溫度升到130℃左右）立即判斷可否出料，可以從進(jìn)料口取樣來觀察判斷能否出料，如能出料即可打開出料口擋板，物料即陸續(xù)外出；每鍋炒料10-80公斤左右為宜；下班停機(jī)將爐火熄滅。

富德機(jī)械提醒您開機(jī)前應(yīng)在齒輪上加機(jī)油并保持該處清潔以減少磨擦，延長(zhǎng)使用壽命；各處軸承應(yīng)每年拆下清洗再另注新的高速黃油；如長(zhǎng)時(shí)間不用，應(yīng)卸下?lián)趸鹫?，將圓筒里外及煙筒等處清除雜物，涂上一層油，防止生銹。

滾筒炒籽機(jī)是榨油工藝配置中的優(yōu)選輔機(jī)。三分壓榨七分炒料，所以提高榨油機(jī)榨油工藝技術(shù)選用什么樣的炒籽機(jī)更為關(guān)鍵；封閉式炒籽機(jī)是利用油料自身的水分產(chǎn)生的蒸汽使油料邊蒸邊炒，軟化植物纖維素，阻止油料部分高溫碳化，使榨油過程減少冒渣量，提高出油率，油質(zhì)更清亮，可對(duì)同等原料同溫度控制，炒料時(shí)間長(zhǎng)也不會(huì)擔(dān)心油料炒糊現(xiàn)象，降低了炒籽技術(shù)的硬化程度，使用封閉式炒鍋，人人都是榨油行家。

我公司生產(chǎn)的炒鍋有三種：全自動(dòng)滾筒炒鍋、全自動(dòng)平底炒鍋和全自動(dòng)導(dǎo)熱油平底炒鍋。全自動(dòng)滾筒炒鍋有大小二種，小滾筒炒鍋配用電機(jī)是0.75KW，一次炒料100斤左右；大滾筒炒鍋配用電機(jī)是1.1KW，一次炒料180斤左右。這種滾筒炒鍋使用非常方便，可燒煤、燒柴、燒碳、用氣、用電等，客戶可以根據(jù)自己的需要選擇合適的燃料方式。全自動(dòng)導(dǎo)熱油平底炒鍋是雙層炒鍋，炒過的料的油質(zhì)純正。這種導(dǎo)熱油炒鍋也分為大小二種，小平底導(dǎo)熱炒鍋配用電機(jī)是0.75KW，一次炒料120斤左右；大平底導(dǎo)熱炒鍋配用電機(jī)是1.1KW，一次炒料280斤左右。