枸杞烘干系統(tǒng)

1、傳統(tǒng)烘干方法：6-11月果實陸續(xù)紅熟，要分批采收，迅速將鮮果攤在蘆蔗上，厚不超過3cm，一般以1.5cm為宜，放陰涼處晾至皮皺，然后曝曬至果皮起硬，果肉柔軟時去果柄，再曬干；曬干時切忌翻動，以免影響質量。

2、高溫烘干方法：把設備溫度調(diào)到45-50℃，調(diào)節(jié)所需濕度，烘至七、八成干后，再用55-60℃烘至全干。

3、藍冠空氣能烘干機優(yōu)勢：不受氣候影響，可全天候24小時烘干作業(yè)；溫濕度任意設定，電腦控制全自動運行，無需人工參與；采用帶式烘干機可實現(xiàn)全自動大批量烘干作業(yè)。

菊花烘干 

傳統(tǒng)干燥工藝先蒸熟后曬干易造成花瓣部分過分干燥、瓣片脫落，干燥后的菊花質量達不到要求。 

使用藍冠空氣能熱泵烘干的過程：

1、熱空氣50-55度保溫2-3小時殺青；35-40度保溫2-3小時；升溫到40-45度保溫8小時、升溫到50-55度保溫8小時、共18-20小時。 

2、35-40度保溫3-4小時；升溫到45-50度保溫15小時、升溫到50-55度保溫1小時、共19-20小時。（注意：熱風送風機一直不停、按小時記錄。） 

3、新技術熱風干燥烘干和風干完美結合，高效節(jié)能，烘干費用降低，節(jié)能節(jié)約人工成本。

果品烘干過程中的重要問題

1、維生素A和維生素帕勺損失維生素A(胡蘿卜素)易氧化。維生素C受熱時易氧化。

2、色澤的變化色澤是烘干物料質量驗收的重要標志之一。烘干過程中保持物料天然顏色非常重要。如果處理不當，容易出現(xiàn)黃色、褐色、或者黑色等不良顏色變化。必要時候需要在烘干前段增加殺青工藝。

3、芳香類物質的損失芳香類物質易揮發(fā)損失。芳香類物質的損失同溫度、濕度和氧化作用有關。一般來說低溫干燥容易保留芳香物質。芳香類物質的保留，很大程度決定了物料的風味。

4、組織變化熱空氣對流烘干對物料的組織損傷最/大。特別是在高溫烘干，快速脫水的烘干工藝下，物料脫水不均勻，組織損害大。

工業(yè)產(chǎn)品烘干應用介紹

市場現(xiàn)有工業(yè)烘干機的基本分類:

1、滾筒式烘干機:滾筒式烘干機(rattler-drying machinery)是傳統(tǒng)干燥設備之一，廣泛應用于冶金、建材、化工、洗煤、化肥、礦石、沙、粘土、高嶺土、糖等領域，直徑長度視干燥要求確定.

2、隧道式干燥機:隧道式烘干機是在吸收了國外先進干燥技術基礎上自行開發(fā)的干燥機，它通過小車裝載物料，充分利用了有效的干燥空間，適于多種形狀物料干燥。整機分為數(shù)個溫濕低段，物料在通過整個干燥區(qū)間干燥介質水平，上下交互變換，熱源有蒸汽鍋爐和熱風爐(燃煤、燃油、燃氣)。

3、新型箱式熱泵烘干機:箱式烘干機采用雙向十字穿流方式、可調(diào)攤布器、增加均料裝置等措施，確保產(chǎn)品水分均勻一致，烘干溫度、物料在機內(nèi)停留時間和料層厚度均可由電腦智能化控制，由于50%——90%的熱風可以循環(huán)使用和采用保溫箱體，極大地降低能耗和生產(chǎn)成本，底部設有自動清掃機構，自動清潔，板件全部采用激光切割下料，杜絕機體因人工切割致使變形現(xiàn)象，適用于高/檔膨化顆粒飼料、寵物飼料的烘干處理，也可以用于糧食、食品以及化工等行業(yè)的顆粒狀

和片狀物料的烘干處理。設備運轉可靠，操作彈性大、適應性強、處理能力大。