酒店、飯店采購電磁小炒爐什么樣的爐子不能買？

魚與熊掌不可兼得，從長遠(yuǎn)來看，前期注重質(zhì)量對比電磁小炒爐配置也是為了將來的更省錢，因為電磁小炒爐質(zhì)量買得好，就耐用， 而質(zhì)量差的，雖然價格很低，但是隔三差五出問題，不僅耽擱事情，造成客戶的流失，生意上的損失，還要花精力去維修，這無異于花錢買罪受。

那到底什么樣的電磁小炒爐超出正常范圍就容易壞，買家千萬不能買呢？

電磁小炒爐不是商用電磁爐研發(fā)廠家不能買：

買家買過當(dāng)?shù)貜N具店的當(dāng)時便宜，后來廚具店不賣電磁爐了，維修沒人管，讓找工廠，工廠電話都停機(jī)，突然感到被騙了，因為非正規(guī)專業(yè)廠家，為了盈利銷售庫存機(jī)、翻新機(jī)、使用過的樣品機(jī)、測試不通過的缺陷機(jī)子，用低價格電磁大炒爐引誘買家選購，劣質(zhì)面板厚度只有1mm，容易起包，變形，焊接縫不密封油煙摻入，漏水，導(dǎo)電，私人雜亂的小作坊品質(zhì)十分沒保障。

沒有線盤托架的電磁大炒爐不要賣：

很多的線盤都是用繩子綁著的，在長期使用的過程中，線盤高溫使得繩子脫落，線盤移位，造成加熱不均勻，線盤燒壞現(xiàn)象。一個托架得好幾百塊呢，成本高，怪不得很多廠家沒有。這種大功率的電磁小炒爐要慎選，沒有線盤托架在搬運或運輸過程中線盤容易跑偏，炒菜偏火，最后燒破鍋底。

安磁商用電磁爐研發(fā)廠家都是原廠發(fā)貨，出廠價格賣給用戶，沒有中間過程，廠家直接發(fā)貨質(zhì)量有保障。如果您需要了解更多關(guān)于電磁小炒爐的信息，請聯(lián)系我們的客服，或者撥打我們安磁商用電磁爐24小時免費電話咨詢。

（安磁純銅線盤及托架，該圖片由安磁商電磁爐提供）

目前電磁小炒爐一般分為單頭/雙頭（也有的叫單尾/雙尾、單眼/雙眼等）。

電磁單頭小炒爐、雙頭小炒爐主要特點有:

功能完善：電磁小炒爐可替代傳統(tǒng)廚具的煎、炸、等各類烹調(diào)功能。

綠色環(huán)保：電磁小炒爐無燃燒廢氣排放、不消耗氧氣、無噪音、無污染、省能源。

操作簡便：電磁小炒爐一鍵式操作與數(shù)碼顯示簡單明了，智能化電腦控制技術(shù)具備自動檢測鍋體、過熱及空燒保護(hù)，過載保護(hù)功能。

安全可靠：安磁電磁小炒爐無明火燃燒、無廢氣排放、無燃料泄漏，可避免人員及環(huán)境安全隱患，比傳統(tǒng)的燃油、燃?xì)鉅t具更安全并擴(kuò)大了場地使用限制（例如地下室、高層建筑的頂樓廚房）；并配置多重安全保護(hù)裝置，減少意外事故的發(fā)生。

改善環(huán)境：無明火燃燒、無鼓風(fēng)裝置可減少熱量散發(fā)、提高能源使用效率、減低噪音（廚房噪音主要來源于爐灶鼓風(fēng)、煙罩風(fēng)機(jī)和設(shè)備馬達(dá)）。

減少配套：電磁小炒爐減少部分送風(fēng)和排風(fēng)裝置的工程工量和部分投資。免除了煤氣管道的和配套費用。

節(jié)省場地：電磁小炒爐對比傳統(tǒng)爐具體積小、熱效率高、加熱速度快、大大節(jié)省了場地的使用面積。

精準(zhǔn)溫控：大范圍功率調(diào)節(jié)與先進(jìn)電腦控制技術(shù)的運用、可精準(zhǔn)控制烹飪溫度，既節(jié)能又能保證食品的美味，更重要的是有利于中餐菜肴制作標(biāo)準(zhǔn)的推廣。

安磁商用電磁爐廠家，擁有10年電磁、研發(fā)、生產(chǎn)經(jīng)驗，找到商用電磁爐研發(fā)、生產(chǎn)廠家，商用小炒灶耐用+出廠價=安磁商用電磁爐。歡迎新老顧客來電咨詢洽談！真誠期待與您合作！

產(chǎn)品關(guān)鍵詞： 酒店用雙頭電炒灶,