美萍餐飲ERP管理系統(tǒng)是美萍公司推出的一款專業(yè)的餐??飲管理軟件(餐飲收銀系統(tǒng),餐飲收銀軟件),它集前臺收費(fèi)系統(tǒng),員工管理系統(tǒng),會員管理系統(tǒng)等強(qiáng)大功能為一身,系統(tǒng)界面簡潔優(yōu)美,操作直觀簡單,無需專門培訓(xùn)即可正常使用。美萍餐飲 軟件為餐飲業(yè)經(jīng)營者提供了成本分析,利潤分析,物流管理等諸多功能,能廣泛適用酒店餐飲管理,飯店餐飲管理等場合。美萍餐飲娛樂管理系統(tǒng),餐飲娛樂管理軟件是您提高餐飲經(jīng)營水平,杜絕管理漏洞,增加效益的強(qiáng)大武器。
美萍餐飲ERP管理專業(yè)版軟件適用于一些中小型的、要求實(shí)現(xiàn)比較全面電腦管理、工作強(qiáng)度比較大、數(shù)據(jù)安全性要求高的餐飲場所。對數(shù)據(jù)安全性要求高、工作強(qiáng)度大、數(shù)據(jù)存儲量大的餐飲場所的理想選擇。
美萍erp餐飲管理系統(tǒng)產(chǎn)品特點(diǎn):
1、系統(tǒng)安全、穩(wěn)定:系統(tǒng)采用大型數(shù)據(jù)庫SQL SERVER為數(shù)據(jù)存儲平臺,收銀工作安全穩(wěn)定,可杜絕收銀工作中的跑單、漏單現(xiàn)象。
2、權(quán)限管理:不用的操作員只能在系統(tǒng)管理員的授權(quán)下才能進(jìn)行相應(yīng)的操作,保證了系統(tǒng)數(shù)據(jù)的安全可靠。
3、樓面營業(yè):采用觸摸屏操作界面,簡單易用,快捷高交效。 支持分類點(diǎn)菜和編碼、拼音碼點(diǎn)菜兩種 點(diǎn)菜方式。支持食品的折扣、全單折扣、會員折扣、免服務(wù)費(fèi)等多種折扣方式。支持食品的口味、做法、大小等各種 要求。支持食品的人工沽清和自動沽清。支持多幣種多類型的付款方式。
4、無線點(diǎn)菜:支持點(diǎn)菜寶無線點(diǎn)菜、服務(wù)員手持點(diǎn)菜寶可以隨時隨地進(jìn)行開臺,點(diǎn)菜,支持多種型號點(diǎn)菜寶。
5、會員管理:強(qiáng)大的會員信息管理功能,支持 多級別的會員機(jī)制,支持 會員積分、折扣、獎勵促銷等,支持會員卡充值、刷卡消費(fèi),支持會員消費(fèi)查詢和消費(fèi)統(tǒng)計(jì)等。
6、財(cái)務(wù)報(bào)表:提供詳細(xì)完善的日營業(yè)報(bào)表和月營業(yè)報(bào)表,提供按類別、按食品銷售統(tǒng)計(jì),菜品銷售排行可了解暢銷菜品和滯銷菜品。支持退菜銷單記錄和原因分析。
7、預(yù)定管理:支持預(yù)定功有,包括日常預(yù)定和酒席預(yù)定。
8、倉庫管理:支持日常庫存業(yè)務(wù)管理,隨時盤點(diǎn)當(dāng)前庫存,支持多庫房管理,如總倉,酒吧等,支持食品的庫存預(yù)警功能。
9、廚房打單:支持廚房分單打印、出品打印、實(shí)時打印監(jiān)控,杜絕丟單。支持多種接口廚房打印機(jī)(串口,網(wǎng)口)。出單機(jī)異常告警,前臺實(shí)時顯示出單機(jī)狀態(tài)。
美萍erp餐飲管理軟件能夠滿足酒樓、西餐、酒吧、咖啡廳、快餐等不同餐飲業(yè)態(tài)的管理需求,軟件操作簡單方便、性能成熟穩(wěn)定,性價比高,并且集無線點(diǎn)菜、廚房打印、前臺收銀、庫存管理、會員管理等強(qiáng)大功能為一體。
美萍餐飲ERP系統(tǒng)設(shè)置主要功能介紹
1、 基礎(chǔ)設(shè)置:
就餐時段設(shè)置:設(shè)置就餐時間段
員工設(shè)置:員工信息管理
付款方式:收銀收款方式
做法要求:客戶菜品做法要求
退菜原因:退菜原因預(yù)設(shè)
贈菜原因:贈菜原因預(yù)設(shè)
免單原因:客戶免費(fèi)原因預(yù)設(shè)
操作權(quán)限:操作員管理
客人來源:設(shè)置后廚房打印機(jī)打印菜品時會打印出來
2、 材料菜品設(shè)置:
菜品類別設(shè)置:設(shè)置菜品類別
菜品設(shè)置:設(shè)置菜品基本信息,比如菜品名稱、菜品價格、套餐設(shè)置等
材料設(shè)置:易耗品基本信息、原材料基本信息設(shè)置等
菜品打折設(shè)置:針對不同菜品設(shè)置打折或不打折
多菜譜設(shè)置:設(shè)置多個菜譜,可針對不同營業(yè)類型設(shè)置對應(yīng)的菜譜
特價菜設(shè)置:可設(shè)置某些菜品在指定周期和指定條件下執(zhí)行特價
臨時菜維護(hù):此項(xiàng)可維護(hù)和管理前臺增加的臨時菜
3、 會員設(shè)置
會員類型:設(shè)置會員類型,比如金卡、銀卡
協(xié)議單位類型:設(shè)置協(xié)議單位等級或類型
打折設(shè)置:設(shè)置打折方案
儲值方案:設(shè)置儲值的方案
員工提成:設(shè)置菜品提成,可按固定金額或比例提成
服務(wù)費(fèi)設(shè)置
計(jì)時計(jì)費(fèi)設(shè)置
……
4、 餐臺營業(yè)設(shè)置
區(qū)域設(shè)置:設(shè)置餐臺區(qū)域
餐臺類型:設(shè)置餐臺類型,比如包房、大廳
餐臺設(shè)置:設(shè)置餐臺基本信息
營業(yè)站點(diǎn):設(shè)置不同的營業(yè)站點(diǎn),不同的管理應(yīng)對方式
菜譜設(shè)置:可設(shè)置不同的菜譜,針對不同的區(qū)域客戶
電子菜譜設(shè)置:IPAD電子菜譜設(shè)置
點(diǎn)菜寶設(shè)置:設(shè)置點(diǎn)菜寶基本信息
營業(yè)站點(diǎn)組設(shè)置
……
5、 后廚打印設(shè)置
打印機(jī)設(shè)置:通過后臺設(shè)置打印機(jī),無需像其它餐軟件一樣需要安裝驅(qū)動,只需設(shè)置打印機(jī)地址即可配對
打印樣式設(shè)置:設(shè)置后廚打印單、傳菜單樣式
打印方案設(shè)置:設(shè)置不同區(qū)域、不同菜品類型的打印方案
站點(diǎn)組打印設(shè)置
6、 服務(wù)器維護(hù)
數(shù)據(jù)維護(hù):數(shù)據(jù)庫手動、自動備份,數(shù)據(jù)庫恢復(fù)
數(shù)據(jù)庫完整備份
數(shù)據(jù)維護(hù)
數(shù)據(jù)庫升級
……
7、自動郵件發(fā)送:可設(shè)置將會員信息及營業(yè)部份數(shù)據(jù)定時發(fā)送至指定郵箱