連星?

專利號：ZL 2007 2 0010443.4

KYSJ-2B型烤魚疏松機(jī)是由我公司自主研發(fā)、生產(chǎn)的，集烘烤、疏松等功能于一體的機(jī)器，該產(chǎn)品具有效率高、噪音低、結(jié)構(gòu)緊湊、外觀精美、安全衛(wèi)生、操作方便等特點(diǎn)。

一、用途

KYSJ-2B型烤魚疏松機(jī)（魷魚絲機(jī)）主要用于現(xiàn)場制作加工各種烤魚片、魷魚絲等，經(jīng)過烘烤、疏松的烤魚片（魷魚片）疏松柔軟，香氣四溢，令人垂涎欲滴。這個(gè)“迷你”的魷魚絲加工中心已成為各類商場、超市、影院、KTV等地加工水產(chǎn)品的首選。

二、主要技術(shù)參數(shù)

1、效率：

i.電餅鐺：20-25㎏/h

ii.疏松機(jī)：30-50㎏/h

2、功率：

i.電餅鐺：3000w(單相)

ii.疏松機(jī)：200w(單相)

3、外形尺寸：

900×600×600（㎜）

4、有效加熱尺寸：

450×450（㎜）

三，特征與工作原理

（一）結(jié)構(gòu)示意圖及特征

1.餅鐺2. 配電系統(tǒng) 3. 疏松機(jī)

KYSJ-2B型烤魚疏松機(jī)主要有兩部分組成：

i.電餅鐺：主要由加熱器，溫控儀等組成；

ii.疏松機(jī)：主要由疏松輥，齒輪，鏈輪等組成；

（二）KYSJ-2B型烤魚疏松機(jī)是采用二機(jī)于一體的工作原理，將魚片烘烤→疏松，使傳統(tǒng)的烤魚片制作方法濃縮在一臺(tái)機(jī)器上，即時(shí)加工、即時(shí)食用，整個(gè)加工生產(chǎn)過程完完全全展現(xiàn)在消費(fèi)者眼前，不僅從視覺上吸引著顧客，更從嗅覺上留住消費(fèi)者的腳步，使機(jī)器本身成為活廣告。

四、使用方法及注意事項(xiàng)

1、檢查各部位是否符合其使用要求：

（1）按所附配電系統(tǒng)圖接好電源線及地線；

配電系統(tǒng)圖（220V）

（2）檢查電餅鐺，溫控儀，開關(guān)作用是否可靠，無誤時(shí)方可使用；

（3）檢查疏松其旋轉(zhuǎn)方向是否與安全罩箭頭所示方向一致，并進(jìn)行空載運(yùn)轉(zhuǎn)，檢查各部位無誤后方可進(jìn)行使用。

2、加工時(shí)應(yīng)首先啟動(dòng)電餅鐺開關(guān)，使其首先工作，將加熱溫度調(diào)整到130℃左右，蓋上上蓋，并對電餅鐺進(jìn)行預(yù)熱,待溫度達(dá)到后，方可對魚片進(jìn)行加工（魚片加工前電餅鐺上下層應(yīng)涂食用油），待魚片烘

烤熟后掀開上蓋取出并進(jìn)行下一個(gè)循環(huán)。

3、首先調(diào)整好疏松輥間隙，啟動(dòng)疏松機(jī)開關(guān)，待疏松輥轉(zhuǎn)動(dòng)后，將烤熟的魚片放到疏松機(jī)料口中進(jìn)行疏松加工，大約加工2-3次后即可達(dá)到理想效果。

4、操作時(shí)嚴(yán)禁用手觸摸電餅鐺內(nèi)加熱板，以防燙傷。

5、操作時(shí)應(yīng)用食品夾進(jìn)行操作，嚴(yán)禁雜物落入疏松輥內(nèi)。

6、機(jī)器工作時(shí)，嚴(yán)禁用手觸摸疏松輥。

7、操作完畢后，需將各部位的殘留物清理干凈。

8、鏈條、齒輪等傳動(dòng)部位應(yīng)每班潤滑一次。

9、軸承等部件每半年需保養(yǎng)，潤滑一次。

五，其它

本機(jī)器保修期為12個(gè)月，電氣部分保修半年，凡屬人為造成的損壞，不屬保修范圍，我公司可提供有償服務(wù)。

銷售熱線：15140533359劉小姐