湛江鴿子蛋【小孟鴿】一枚令人尖叫的蛋
還未上市就要玩“蛋”--小孟鴿?鴿子蛋
“我們要做中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)超逼格的蛋!”,這個(gè)叫囂著稱(chēng)霸互聯(lián)網(wǎng)的鴿子蛋品牌還未上市已被各大媒體關(guān)注。產(chǎn)品預(yù)期9月上市,僅8月份的一次股東眾籌路演就引發(fā)了行業(yè)聚焦,原因何在?小孟鴿?鴿子蛋創(chuàng)始人快消之王--老孟(孟慶禮)談到品牌創(chuàng)立初衷時(shí)表示:前有褚時(shí)健?褚橙 、柳傳志?柳桃、潘石屹?潘蘋(píng)果,今有孟慶禮?小孟鴿。這是一個(gè)瘋子領(lǐng)導(dǎo)的團(tuán)隊(duì),在一起只做一件事--“玩好這枚蛋”,用互聯(lián)網(wǎng)思維打造一枚令人尖叫的蛋!
“快消之王”--老孟(孟慶禮)開(kāi)始玩蛋了
快消之王,80后資深營(yíng)銷(xiāo)策劃專(zhuān)家,廣東十大營(yíng)銷(xiāo)策劃人,廣東省企業(yè)品牌建設(shè)促進(jìn)會(huì)專(zhuān)家委員,孟子國(guó)際廣告創(chuàng)始人,這些環(huán)繞在老孟身上的熱門(mén)標(biāo)簽,每一個(gè)好像都跟賣(mài)鴿子蛋不沾邊。但老孟(孟慶禮)就是要開(kāi)始玩蛋了,而且玩的是自己的品牌--小孟鴿?鴿子蛋,一枚中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)別具逼格的蛋從此誕生。
小孟鴿?鴿子蛋不做單純的快消品,而是滋補(bǔ)品
“最初創(chuàng)立這個(gè)品牌時(shí),是看到鴿子蛋的滋補(bǔ)功效,于是有了“每日兩粒初生蛋”的概念,想讓它成為人們生活中不可或缺的食補(bǔ)?!崩厦希蠎c禮)對(duì)記者講到。鴿子蛋大家可能都不陌生,但是它的滋補(bǔ)功效卻鮮為人知,小孟鴿?鴿子蛋是取蛋鴿頭窩一個(gè)月內(nèi)生下的初生蛋 ,富含膠原蛋白和核黃素,還可以和燕窩、高麗參、阿膠等搭配食用,美容養(yǎng)顏,是老少孕皆宜吸收的滋補(bǔ)佳品。小孟鴿?鴿子蛋“每日兩粒初生蛋”的倡導(dǎo),使它不僅成為一類(lèi)中高檔滋補(bǔ)品的代名詞,更彰顯了一種健康、時(shí)尚和高品位現(xiàn)代都市的滋補(bǔ)養(yǎng)生方式。
一個(gè)用生命做蛋的男人
每一個(gè)品牌的背后都基于一個(gè)或一批了不起的人,小孟鴿?鴿子蛋的背后便是一個(gè)用生命做蛋的男人--老孟(孟慶禮)?!拔也皇且晃还陋?dú)的瘋子,還有一群跟我一樣的瘋子”,老孟在凌晨四點(diǎn)半發(fā)表的團(tuán)隊(duì)人員熬夜奮戰(zhàn)的動(dòng)態(tài)中這樣說(shuō)道。也許,正是因?yàn)檫@一份只做初生蛋的專(zhuān)注和骨子里的執(zhí)著情懷,才有了小孟鴿?鴿子蛋的現(xiàn)在。
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鴿·鴿子蛋。新割的熊掌,是不能立刻就吃的,要等到第二年徹底干透,才能燉吃小孟鴿·鴿子蛋。收藏熊掌也很講究小孟鴿·鴿子蛋。首先,新割的熊掌不可以見(jiàn)水,要用草紙把血水擦干,然后預(yù)備大口瓷壇,先用石灰墊
底,然后再鋪上一層厚厚的炒米,放下熊掌后四周再用炒米塞嚴(yán),上面再放石灰封口,放一兩年,才可以拿出來(lái)洗凈烹調(diào)小孟鴿·鴿子蛋。熊掌收拾干凈以后,要先抹上厚厚的一層蜂蜜,在文火上煮一個(gè)小時(shí),然后再把蜂蜜
洗去,放好作料,一開(kāi)始就用文火來(lái)燉,最好用炭火,燉上三個(gè)小時(shí),一定撲鼻香,開(kāi)鍋爛小孟鴿·鴿子蛋。如果不先用蜜糖來(lái)燉,燉上三天三夜,都是沒(méi)有辦法下筷子的小孟鴿·鴿子蛋。熊掌是一種滋補(bǔ)品,有除風(fēng)健脾胃
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