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中文名 山梨糖醇
英文名 Sorbitol ,D-Glucitol, Sorbol, D-Sorbitol
別 稱 山梨醇
化學(xué)式 C6H14O6
分子量 182.17
CAS登錄號 50-70-4
熔 點 95℃
沸 點 494.9℃
密 度 0.68g/com3
外 觀 白色結(jié)晶性粉末
山梨糖醇,別名山梨醇。英文名Sorbitol、D-Glucitol、Sorbol、D-Sorbitol。分子式是C6H14O6,分子量為182.17。為白色吸濕性粉末或晶狀粉末、片狀或顆粒,無臭。