都說小吃車可以賺錢，有很多人也都在嘗試著。賺錢還真是賺錢，現(xiàn)在最新款的小吃車為房車小吃車。這款小吃車不用擔(dān)心風(fēng)吹雨淋該怎么辦，因?yàn)橹灰欠寇囆〕攒嚩伎梢缘謸跻磺酗L(fēng)雨日的侵襲，讓你在小吃車內(nèi)賺的盆滿缽滿。

對(duì)于小吃車來說，這個(gè)行業(yè)中有很多種小吃車型號(hào)，也有很多種功能，而這款房車小吃車的功能并不亞于多功能小吃車。我們知道，多功能小吃車包括的產(chǎn)品有很多，其中一款就是與房車型小吃車極為相似。當(dāng)然也可以吧房車小吃車說成多功能小吃車也不為過。他們本來就是一種性質(zhì)的，只是房車小吃車已經(jīng)定性為早餐工程專用小吃車。

1.2葷菜類: 牛肉咸肉鴨腸油炸肉皮 牛百葉及各種貢丸蟹柳類等(注:串菜這一環(huán)節(jié)比較靈活，最主要的是串了覺得比較美觀;用比較少的材料，串好了以后讓顧客看了覺得份量比較多，吃起來又吃得不會(huì)太飽，讓人吃了一次，下次還想吃) 2.湯料配方: 2.1主要配制大料: (另提供每種大料的市場(chǎng)價(jià)格，僅供參考) 我原來做的時(shí)候,每次配底料的時(shí)候也不會(huì)用標(biāo)準(zhǔn)電子秤去稱的,也只是用自己的手去抓來估計(jì)的(配料時(shí)比例不要差別太大，基本是不會(huì)影響口感的)因我的手在正常的男性當(dāng)中稍微大一點(diǎn),下面我將提供一下我用手抓的大概比例,以給你們提供參考. (解釋:①一只手的滿把: 即用右手抓滿一下的量;②一只手的大半把即右手抓一半多一點(diǎn)(比第①項(xiàng)用量少一小半左右);③以個(gè)數(shù)計(jì):直接按個(gè)數(shù)就可以了) 白寇(25元/斤;用量:一只手的大半把) ;香砂(6元/斤;用量:一只手的大半把) 桂皮(8元/斤;用量:折成小段,一只手的大半把) ;小茴香(6元/斤;用量:一只手的大半把);大茴香(6元/斤;用量:一只手的滿把再多一點(diǎn)) ;草果(25元/斤;用量:6-7個(gè)) ;孜然(10元/斤;用量:一只手的滿把) ;丁香(25元/斤;用量:一只手的大半把);香葉(7.5元/斤;用量:一只手的滿把) ;涼姜(8元/斤;用量:6-7個(gè)); 花椒(25元/斤;用量:一只手的滿把再多一點(diǎn),在麻辣燙中此料是“麻”的關(guān)鍵，能吃“麻”則在此用量基礎(chǔ)上增加，反之則減少) 辣椒:(用量:一只手滿把,想辣就多加一點(diǎn),不想太辣就少加一點(diǎn),在麻辣燙中此料是“辣”的關(guān)鍵，能吃”辣“則在此用量基礎(chǔ)上增加，反之則減少)
作為快餐車流動(dòng)方便、干凈衛(wèi)生、豪華美觀，是每個(gè)城市一條風(fēng)景線；主營(yíng)快餐、小吃，店里風(fēng)味特色牛肉干、魚條、抓飯、辣子雞塊深受客戶喜愛。 雖然車?yán)锩娣e不是很大，但是因?yàn)橐恢碧厣c實(shí)惠的經(jīng)營(yíng)態(tài)度，獲得了很多消費(fèi)者的親睞，生意一直非?；鸨?。再加上食物制作過程非常環(huán)保潔凈，?？觳蛙囈恢币詠韴?jiān)持的原則只為了每一位顧客更加放心的食用。