南通鴿子蛋，【小孟鴿】此蛋一出，讓別人蛋疼
還未上市就要玩“蛋”--小孟鴿?鴿子蛋
“我們要做中國互聯(lián)網(wǎng)超逼格的蛋！”，這個(gè)叫囂著稱霸互聯(lián)網(wǎng)的鴿子蛋品牌還未上市已被各大媒體關(guān)注。產(chǎn)品預(yù)期9月上市，僅8月份的一次股東眾籌路演就引發(fā)了行業(yè)聚焦，原因何在？小孟鴿?鴿子蛋創(chuàng)始人快消之王--老孟（孟慶禮）談到品牌創(chuàng)立初衷時(shí)表示：前有褚時(shí)健?褚橙 、柳傳志?柳桃、潘石屹?潘蘋果，今有孟慶禮?小孟鴿。這是一個(gè)瘋子領(lǐng)導(dǎo)的團(tuán)隊(duì)，在一起只做一件事--“玩好這枚蛋”，用互聯(lián)網(wǎng)思維打造一枚令人尖叫的蛋！
“快消之王”--老孟（孟慶禮）開始玩蛋了
快消之王，80后資深營銷策劃專家，廣東十大營銷策劃人，廣東省企業(yè)品牌建設(shè)促進(jìn)會(huì)專家委員，孟子國際廣告創(chuàng)始人，這些環(huán)繞在老孟身上的熱門標(biāo)簽，每一個(gè)好像都跟賣鴿子蛋不沾邊。但老孟（孟慶禮）就是要開始玩蛋了，而且玩的是自己的品牌--小孟鴿?鴿子蛋，一枚中國互聯(lián)網(wǎng)別具逼格的蛋從此誕生。
小孟鴿?鴿子蛋不做單純的快消品，而是滋補(bǔ)品
“最初創(chuàng)立這個(gè)品牌時(shí)，是看到鴿子蛋的滋補(bǔ)功效，于是有了“每日兩粒初生蛋”的概念，想讓它成為人們生活中不可或缺的食補(bǔ)。”老孟（孟慶禮）對(duì)記者講到。鴿子蛋大家可能都不陌生，但是它的滋補(bǔ)功效卻鮮為人知，小孟鴿?鴿子蛋是取蛋鴿頭窩一個(gè)月內(nèi)生下的初生蛋 ，富含膠原蛋白和核黃素，還可以和燕窩、高麗參、阿膠等搭配食用，美容養(yǎng)顏，是老少孕皆宜吸收的滋補(bǔ)佳品。小孟鴿?鴿子蛋“每日兩粒初生蛋”的倡導(dǎo)，使它不僅成為一類中高檔滋補(bǔ)品的代名詞，更彰顯了一種健康、時(shí)尚和高品位現(xiàn)代都市的滋補(bǔ)養(yǎng)生方式。
一個(gè)用生命做蛋的男人
每一個(gè)品牌的背后都基于一個(gè)或一批了不起的人，小孟鴿?鴿子蛋的背后便是一個(gè)用生命做蛋的男人--老孟（孟慶禮）?！拔也皇且晃还陋?dú)的瘋子，還有一群跟我一樣的瘋子”，老孟在凌晨四點(diǎn)半發(fā)表的團(tuán)隊(duì)人員熬夜奮戰(zhàn)的動(dòng)態(tài)中這樣說道。也許，正是因?yàn)檫@一份只做初生蛋的專注和骨子里的執(zhí)著情懷，才有了小孟鴿?鴿子蛋的現(xiàn)在。
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大量人體極易吸收的多糖物質(zhì)，能增強(qiáng)人體的免疫功能，對(duì)久病、體弱、老年人均有幫助小孟鴿·鴿子蛋。其中的某些成分如茯苓次聚糖對(duì)癌細(xì)胞有抑制作用，長期服用可促進(jìn)癌癥患者化療、手術(shù)后的康復(fù)作者：相思楓葉丹:
回復(fù)此發(fā)言回復(fù)：紅樓夢(mèng)中的經(jīng)典美食豆腐皮的包子原文摘錄寶玉笑道：好，太渥早了些小孟鴿·鴿子蛋。因又問晴雯道：今兒我在那府里吃早飯，有一碟子豆腐皮的包子，我想著你愛吃，和珍大奶奶說了，只說我留著晚上
吃，叫人送過來的，你可吃了第八回考證分析豆腐皮，一名豆腐衣小孟鴿·鴿子蛋。李時(shí)珍本草綱目說：豆腐之法，始于漢淮南王劉安小孟鴿·鴿子蛋。凡黑豆、黃豆及白豆、泥豆、豌豆、綠豆之類皆可為之小孟鴿·鴿子蛋
。造法：水浸搗碎，濾去滓，煎成，以鹽鹵汁或山礬汁、或酸漿醋淀，就釜收之小孟鴿·鴿子蛋。又有入缸內(nèi)，以石膏末收者小孟鴿·鴿子蛋。大抵得苦、咸、酸、辛之物，皆可收斂耳小孟鴿·鴿子蛋。其面上凝結(jié)者，揭取
晾干，名豆腐皮小孟鴿·鴿子蛋。清代以豆腐皮作包子，有數(shù)種做法，一為豆腐皮包裹餡心，如紙包之四折，成方包，以蛋清糊其封口，上籠蒸之；一為用豆腐皮裁成小片，包餡成兜子，以麻線收口，蒸熟成型，再去麻線小
孟鴿·鴿子蛋。亦有以豆腐切碎，拌調(diào)味品為餡，包面皮，蒸熟小孟鴿·鴿子蛋?？疵Q豆腐皮包子，似為前者而非后者小孟鴿·鴿子蛋。豆腐皮包子清代亦為貢品，清宮御膳檔案中有此物作者
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