全自動腐竹油皮機生產線 酒店專用腐竹機多少錢一臺?咨詢電話:15689700376(手機號微信同步) / 0531-88993532 聯(lián)系人:董欣
很多創(chuàng)業(yè)者在開辦自己的腐竹廠前不了解生產工藝,走了很多不必要的彎路,由于腐竹的生產過程比較精細,錯誤選擇腐竹機容易引起造成產品質量欠佳,鍋巴多,產出率不高,燃料消耗大等種種問題,后期更換腐竹機浪費大量資金。這對創(chuàng)業(yè)者產生不少影響,有的甚至放棄腐竹廠。其實腐竹機的選購時很容易的,只要你耐心學習,避免犯細節(jié)錯誤,就能選擇優(yōu)質的腐竹機。濟南聯(lián)浩全自動腐竹油皮機械采用全自動化生產,腐竹機械自動熟漿,自動挑皮,自動風干,實現(xiàn)生產過程中的全自動無需人工看管!大量的節(jié)省了人工勞動量,可實現(xiàn)24小時不停機循環(huán)的生產模式!
聯(lián)浩全自動腐竹油皮機生產線代替?zhèn)鹘y(tǒng)腐竹油皮設備完全實行自動化運行,自動下漿,自動起皮,自動定型,腐竹自動生產線,自動烘烤,自動回潮,自動切割,大小尺寸自動調試,系統(tǒng)完全采用調 頻與數(shù)控控制,與豆?jié){油皮接觸面積完全采用國標304材質不銹鋼,出產油皮質量,腐竹自動生 產線哪里有,永遠保持傳統(tǒng)設備出產油皮的前5張,最薄能達到0.2毫米,最厚達到0.8毫米。
(1)本產品全自動腐竹生產線,應用;豆制品,油皮加工,構造;整機機體采用鍍鋅方管,包裝 由不銹鋼包裝,和豆?jié){油皮接觸部分采用適宜食品材質304材料制作
?。?)機器整體采用段式加熱,成型,起皮,定型,烘烤,回潮,全部采用數(shù)控恒溫自動校正數(shù) 據(jù),成型速度自動控制,本機設計為雙體循環(huán)輸送,可同步或不同步運行,操作部件由數(shù)控和 調頻控制;
?。?)電壓;220伏,50赫茲,功率2.5千瓦,有效長度68米,新型腐竹自動生產線,供熱范圍, 同步不同步23米,腐竹自動生產線多少錢,蒸汽壓力;0,2—0.3MPa,(蒸汽壓力波動偏差0, 1MPa)長*寬*高,17.7m ,1.65m,1.8m,24小時800斤黃豆,機器整體重量2.3噸,外包裝由不 銹鋼。
腐竹的生產過程
黃豆→ 滾筒烘干機(或土法)烘干→脫皮機去掉豆皮→豆仁→浸泡→ 磨漿機磨漿→ 漿糊用蒸 汽或熱水加熱→過濾機濾掉豆渣→ 煮漿鍋煮漿→熟豆?jié){→ 在腐竹鍋加熱保溫、結皮→ 挑腐竹 (挑成圓支空心腐竹、圓支實心腐竹、扁竹和片竹即豆油皮 )→ 烘干或曬干→ 檢驗、挑選→ 包裝
注:
1.黃豆經(jīng)過脫皮,泡豆時間短(縮短生化反應時間)豆仁吃水均勻一致、泡豆質量好,從而蛋 白質提取率高、腐竹出品率高,食用口感好。
2.磨漿和過濾是分別用不同的機械設備來完成的,這樣產出率才高。河南和山西等地的大多數(shù) 腐竹廠是用漿渣分離機來工作的,漿渣分離機在磨漿的同時將豆?jié){和豆渣分開,這種磨漿機 只 適合生產掛漿腐竹的廠家。
聯(lián)浩酒店腐竹機性能特點:
1.快速方便:煤氣加熱,不用添加燃料,省人工
2.傳熱均勻:蒸汽加熱,腐竹起皮快而且起皮均勻。
3.產量高:1公斤黃豆可產0.5—0.7公斤腐竹。
4.干凈衛(wèi)生:煤氣加熱沒有煙味,更不會有飛灰。
腐竹工藝流程:
選豆→浸泡豆→磨漿→煮漿→成型→提取腐竹
酒店專用腐竹機結構:
長方形的鍋中間有一夾層,里面裝入水,要機械一端設起爐灶,以水管鏈接,直水管與夾層中的水是相通的,水主要是用來恒溫的。鍋內分隔成一個個小方格,適應腐竹的大小而定。
酒店專用腐竹機器尺寸:
型號類型加工量功率(KW)尺寸(mm)種類
6盒燒電50-60張/時6/81900*900*1700單層、雙 層、腐竹
6盒燃氣50-60張/時0.851900*900*1700單層、雙 層、腐竹
8盒380V電源70-80張/時8/122500*900*1700單層、雙 層、腐竹
8盒燃氣70-80張/時0.852500*900*1700單層、雙 層、腐竹
購買酒店腐竹機,來聯(lián)浩腐竹機廠家,小型酒店用腐竹機可根據(jù)您的需求定做不同尺寸的酒店用腐竹機,酒店用腐竹機可現(xiàn)做現(xiàn)賣,可在酒店現(xiàn)場演示給客戶看,也可讓客戶親自操作,體驗一下在制作腐竹的過程
聯(lián)浩豆制品設備廠
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【銷售二部】15662697119 在線qq: 1010596825
【地址】山東 濟南 歷城區(qū)工業(yè)北路東段冶金技術學院對面