產(chǎn)品關(guān)鍵詞:
用作乳化劑,冰淇淋乳化劑,
詳細(xì)介紹:
乳化劑吐溫系列Tween |
化學(xué)名:聚氧乙烯(20)山梨醇酐脂肪酸酯 商品名:乳化劑T-60、T-80等。 結(jié)構(gòu)式:C6H8O[O(CH2CH2O)20OH]OOCR 性質(zhì):油/水型非離子表面活性劑 產(chǎn)品規(guī)格: 指標(biāo)名稱 | 指標(biāo) | T-60 | T-80 | 外觀 | 黃色膏狀體 | 琥珀色油狀液體 | 羥值mgKOH/g | 80-120 | 68-85 | 皂化值mgKOH/g | 40-60 | 45-60 | 酸值mgKOH/g | ≤2 | ≤2.2 | 水份% | ≤3 | ≤3 | ★HLB值 | 14.9 | 15 |
★該值為非測(cè)定項(xiàng)目,數(shù)據(jù)為理論計(jì)算。 應(yīng)用: T-60:用于食品、醫(yī)藥、塑料及化妝品等工業(yè),也是聚丙烯脂纖維紡織劑組分之一,也可作為纖維壓加工柔軟劑、能消除纖維靜電并提高其柔軟性。 T-80:用作乳化劑,食品工業(yè)用作冰淇淋乳化劑,用量為0.1%,在黃油及一般油中作乳化劑,加量為1%左右,在摜奶油中作乳化劑,用量為0.1%左右。 貯運(yùn):應(yīng)貯存于干燥、通風(fēng)、低溫的倉(cāng)庫(kù)內(nèi)。運(yùn)輸時(shí)應(yīng)輕搬、輕放,避免雨淋、日曬、碰撞。 由失水山梨醇單油酸酯與環(huán)氧乙烷進(jìn)行加成反應(yīng)制得。用作油/水型乳化劑,也可用作增溶劑、穩(wěn)定劑、擴(kuò)散劑、抗靜電劑、纖維電劑。也用作食品、化妝品的乳化劑、合成纖維油劑的乳化劑、柔軟劑和潤(rùn)滑劑 |
產(chǎn)品關(guān)鍵詞:
用作乳化劑,冰淇淋乳化劑,