米線是我國南方的一種傳統食品,具有口感細膩、爽滑、筋道感強的特點。立新MXJ-300米線機利用早秈米和碎米轉化為低過敏性蛋白淀粉米線,是糧食資源的深度開發(fā)和利用,是一項創(chuàng)新工程。在生產過程中,處理后的大米原料經熟化螺旋推進器二次擠壓摩擦產熱,使原料熟化,自動聚合,一次成型,出機即熟。更換相應的原料和模板,就能生產出不同規(guī)格、粗細扁圓的米線、米粉,也可用面粉、玉米面、淀粉生產牛筋面、冷面、雜糧面條、粉條、粉絲等。
立新米線機一機多用:米線機廣泛適用于所有含淀粉類糧食作物。大米、玉米、蕎麥、紅薯、土豆、綠豆、豌豆等都可以生產,它不僅能生產米粉、米線、朝鮮冷面、牛筋面、年糕、玉米面條、各種雜糧粉絲、各種面條、雜糧面條、彩色面條等多種面食品,而且每種食品厚薄、粗細等規(guī)格可根據需要任意調整,真正做到一機多用。
立新米線機可生產幾十種規(guī)格的產品,如:圓、扁,粗細,寬窄,厚薄,各種形狀都可生產(圓、扁),加工食品外表光滑,厚薄、寬窄、粗細均勻可調,筋軟適度,有彈性,口感柔軟、味道純正。
立新米粉機屬自熟設備,通過螺旋擠壓,瞬間就能加工出米粉米線等產品。一次成型,不需另配蒸煮設備,只要更換不同規(guī)格的模片,就能生產出不同規(guī)格的米粉、米線、雜糧面條和寬粉。產品光滑、潔白、耐煮、可口,完全保留食品的固有營養(yǎng)成分。立新多功能米粉機降低了米粉機關鍵零件的加工難度,使相互接觸的零件不易磨損,進一步提高米粉加工質量和延長整機使用壽命,提高了設備運行的穩(wěn)定性,同時優(yōu)化了米粉生產工藝,一機多用,大大提升了米粉機的使用功效。