秸稈做青貯會(huì)有效地殺死青綠植物中的病菌和寄生蟲(chóng)卵，減少對(duì)畜禽生長(zhǎng)發(fā)育的危害，此外，許多雜草的種子，經(jīng)過(guò)青貯后便可喪失發(fā)芽的機(jī)會(huì)和能力，如將雜草及時(shí)青貯，不僅經(jīng)家畜貯備了飼料草，也能減少雜草的滋長(zhǎng)。

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玉米秸稈做青貯秸稈飼料的好處：

1、有效地保存了青綠植物中的營(yíng)養(yǎng)成分。

一般青綠植物在成熟和曬干之后，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值降低約30%--80%，但青貯后僅降低3—10%，青貯尤其可以有效地保護(hù)青綠植物中的維生素和蛋白質(zhì)，如新鮮的甘薯藤，每千克干物質(zhì)中含有158毫克胡蘿卜素，青貯后經(jīng)8個(gè)月，仍可保留90毫克，但曬干后則只剩下2.5毫克，損失率達(dá)98%以上。
2、提高了飼料的適口性。
青貯飼料柔軟多汁、氣味酸甜芳香，適口性好，十分適于飼喂肉牛，肉牛也很喜歡采食；并能促進(jìn)消化腺的分泌，對(duì)于提高飼料的消化率有良好作用，青貯飼料可以很好地保持飼料青綠時(shí)期的鮮嫩汁液。青儲(chǔ)飼料既可以保持飼料的原有品質(zhì)，同時(shí)，適口性好，消化吸收率高。

3、可以擴(kuò)大飼料的來(lái)源。
各類稻草、野草，野菜，樹(shù)葉等無(wú)毒青綠植物，經(jīng)過(guò)青貯發(fā)酵，可以變成畜禽喜愛(ài)的飼料，向陽(yáng)葵、菊芋、蒿草、玉米秸等，有的在新鮮時(shí)有臭味，有的質(zhì)地較硬，一般的家畜多不喜歡采食它們或利用率很低，如果把它們調(diào)制成青貯飼料，不僅可以改變口味，而且可以軟化秸桿，提高飼料利用率。

4、可以消滅害蟲(chóng)，病菌和雜草。

很多危害農(nóng)作物的害蟲(chóng)，多寄生在收割后的秸桿上越冬，由于秸桿鍘碎并青貯，青貯的窖中缺乏氧氣，而且酸度高，就可以將許多害蟲(chóng)的幼蟲(chóng)殺死。如經(jīng)過(guò)青貯的玉米秸，玉米鉆心蟲(chóng)會(huì)全部喪失生活能力。

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各類青綠飼料中的有些質(zhì)地粗硬的粗飼料，家畜一般不愛(ài)吃，而經(jīng)過(guò)青貯發(fā)酵處理后，質(zhì)地柔軟，且具有香酸味，適口性大為提高。