隆源廚房灶臺自動滅火設(shè)備

1、廚房灶臺自動滅火設(shè)備，是現(xiàn)代商用廚房必備的滅火系統(tǒng)。

2、我公司經(jīng)過多年努力研發(fā)生產(chǎn)的CMJS型廚房設(shè)備自動滅火裝置，吸取了國內(nèi)外廠家的生產(chǎn)經(jīng)驗，結(jié)合本公司的全新設(shè)計理念，進(jìn)一步完善了該裝置的性能，延長了使用壽命。

3、本裝置采用機(jī)械與電控相結(jié)合，結(jié)構(gòu)精巧、美觀、性能可靠，具有自動、手動、應(yīng)急三種啟動方式，實施全天24小時監(jiān)控，安裝合理，不占用廚房地面面積，只占少量空間，操作維護(hù)方便。

4、CMJS型廚房設(shè)備自動滅火裝置所使用的滅火劑為我公司自主研發(fā)生產(chǎn)的食用油專用滅火劑，該藥劑無色、無味、無毒、無污染，滅火效率高，速度快，易清洗，而且不復(fù)燃。

5、本裝置已通過國家固定滅火系統(tǒng)和耐火構(gòu)件質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心檢測合格。

6、本設(shè)備可廣泛應(yīng)用于賓館、酒店、機(jī)關(guān)、院校、醫(yī)院等大型餐飲業(yè)及工礦企業(yè)事單位的廚房。該裝置可對灶具

排煙罩和排煙管道實施自動監(jiān)控滅火，并具有關(guān)斷燃料閥的自動滅火功能，不僅適用于中餐的各式灶具（如大口徑深炸鍋、炒菜鍋、燒烤灶具）等操作臺的滅火，也適用于西餐各式灶具（如煎餅鍋、炸鍋、燒烤灶具）等操作臺的滅火。

各大賓館、酒店、機(jī)關(guān)、院校及餐飲業(yè)的廚房、煙道存在著極危險的火災(zāi)隱患，特別是烹調(diào)、油炸食品時高溫油鍋更容易著火，一旦失控及易造成火災(zāi)。隱患險于明火，防范勝于救災(zāi)，本設(shè)備為社會消除火災(zāi)隱患，確保人民群眾的生命財產(chǎn)安全，構(gòu)建和諧社會提供可靠的保證。

公安部最近批準(zhǔn)發(fā)布《廚房設(shè)備滅火裝置》

公安部最近批準(zhǔn)發(fā)布GA498-2012《廚房設(shè)備滅火裝置》，該標(biāo)準(zhǔn)為強(qiáng)制性行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，已于2012年9月1日起實施。自該標(biāo)準(zhǔn)實施之日起，GA498-2004《廚房設(shè)備滅火裝置》廢止。

廚房設(shè)備滅火裝置是固定安裝于廚房等高濕、熱環(huán)境中，在發(fā)生火災(zāi)時能自動探測并實施滅火的成套消防裝置。GA498-2012規(guī)定了廚房設(shè)備滅火裝置的分類、型號編制、基本參數(shù)、要求、試驗方法、檢驗規(guī)則和使用說明書編寫要求等內(nèi)容。標(biāo)準(zhǔn)對廚房設(shè)備滅火裝置的外觀標(biāo)志、啟動方式、聯(lián)動性能、滅火性能、抗飛濺性能等提出了具體的技術(shù)指標(biāo)，同時對廚房設(shè)備滅火裝置主要組成部件如容器組件、控制盤、容器閥、水流聯(lián)動閥、燃?xì)饴?lián)動閥、單向閥、噴嘴、感溫器、驅(qū)動器、連接管、管路、管件、滅火劑和驅(qū)動氣體等提出了具體的要求，以確保其可靠性和有效性。

廚房設(shè)備自動滅火裝置的藥劑    

廚房設(shè)備自動滅火裝置所采用的藥劑為我公司自主研發(fā)配制的食用油專用滅火劑。

此藥劑是一種特殊配方低 pH 值的水和有機(jī)鹽混合物，是專門用于快速撲滅油脂等易燃物所產(chǎn)生的火災(zāi)，并通過泡沫覆蓋層鞏固滅火成果。

食用油專用滅火劑是無色、無味、無毒、無污染、易清洗的環(huán)保型產(chǎn)品。在滅火過程中可與食用油發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，生成厚厚的泡沫層覆蓋在油鍋表面，使油鍋火與空氣隔絕，有效杜絕火災(zāi)的二次復(fù)燃。（但是接觸到滅火劑的食物和食用油脂/油捋不再適合人們食用，應(yīng)該丟棄）

廚房滅火設(shè)備也稱為：灶臺滅火設(shè)備、廚房煙罩滅火設(shè)備、廚房細(xì)水霧滅火設(shè)備、酒店廚房滅火設(shè)備、廚房自動滅火設(shè)備、廚房消防噴淋、廚房灶臺噴淋、廚房自動滅火設(shè)備、食堂灶臺滅火設(shè)備，廚房消防器材。

該裝置可廣泛適用于各商場、酒店、賓館、工廠食堂、企業(yè)食堂、學(xué)校食堂等商用廚房，可有效防止廚房油鍋及排油煙罩，排油煙管道火災(zāi)。

廚房自動滅火設(shè)備為您的廚房保駕護(hù)航。