包子機(jī)不用全家總動員,一人搞定
以往一個(gè)小型包子鋪想要正常運(yùn)營下來,都需要一家人凌晨三四點(diǎn)早早起床開始張羅著包包子,這樣算下來一家投入的人力是十分不劃算的,現(xiàn)在好了,隨著生活條件的提高,科技水平的提高,包子機(jī)誕生了,包包子也告別了手工時(shí)代。
南京旭眾食品有限公司是一家多年老牌的食品機(jī)械廠家,我公司研發(fā)生產(chǎn)的全自動包子機(jī)效率高,操作簡單一人即可操作所有工序,節(jié)省很多勞動力,再也不用一家人起早貪黑的忙活著包包子了,其余的人力也可以有一些額外的收入,何樂而不為呢!
全自動包子機(jī)設(shè)計(jì)合理,采用進(jìn)口不銹鋼制作、經(jīng)久耐用、美觀衛(wèi)生。采用進(jìn)口雙變頻無級調(diào)節(jié),各種制品大小、重量、皮餡比例隨意調(diào)整、定量精準(zhǔn),徹底解決底薄漏餡、開裂等現(xiàn)象。
全自動包子機(jī)功能增加,死面、酵母面、渣頭面(老面)均可制作。能做肉包、素包、小籠包、豆沙包、粉絲包、水晶蝦包、水煎包、月餅、老婆餅、綠豆餅、夾餡火燒、圓饅頭、豆饃(紅薯、紅豆、柿餅、糖,煮熟共拌為餡)、五谷、五蔬、五禽、五獸、五味等凡屬包餡食品和饅頭,均可制作成各種風(fēng)味。
產(chǎn)品參數(shù):
型號:XZ-87【12個(gè)花】
產(chǎn)量:0-3600個(gè)/h
規(guī)格:20~150g/個(gè)
重量:390KG
電壓:220V/380V
功率:2.4KW
尺寸:1530X670X1650mm(包含輸送帶)
包裝:木條
87包子機(jī)生產(chǎn)性能特點(diǎn)如下:
?出面系統(tǒng):采用單攪龍,大螺徑【北方機(jī)器由于加工手段受限一般攪龍很小需要轉(zhuǎn)速很快才能出料】半臥式出面方式。可以在擠相同分量面皮與小攪龍相比的情況下,大大降低攪龍轉(zhuǎn)速,讓面皮出料壓力小,達(dá)到揉面的效果,以保證不傷面筋,保證口感一流!并配正副攪龍以保證出面均勻。
?出餡系統(tǒng):立式料斗,立式餡攪龍結(jié)合偏心餡泵同步撥擠餡料方式。結(jié)構(gòu)簡單密閉性好。使注餡均勻流暢,實(shí)用于決大多數(shù)菜包,肉包,灌湯包,奶黃包,豆沙蓮蓉包等餡料。并且餡管采用半臥式傾斜裝配,防止了市面上立式出料包子機(jī)餡料容易成團(tuán)下掉造成包子餡料不均勻或出現(xiàn)空包子的現(xiàn)象。
?包子成型系統(tǒng):引進(jìn)日本最先進(jìn)技術(shù),屬國內(nèi)首創(chuàng)。采用成型盤垂直上下移動,配合刀塊張合徹底防止以前包子機(jī)做大包子成型堵面的現(xiàn)象。12塊進(jìn)口高分子材料刀塊充分利用力學(xué)原理均衡受力減小摩擦,徹底解決了其它包子機(jī)成型刀塊靠一塊主刀推動其它副刀運(yùn)動易磨損,刀夾面粘面,易受天氣變化而熱脹冷縮不能正常生產(chǎn)的的難題。生產(chǎn)穩(wěn)定大大延長成型刀塊使用壽命。
?我們此款機(jī)型成品大小經(jīng)測試可在15-150克之間任意調(diào)節(jié),在130克以下成品皮餡比例更可達(dá)1:1,對于灌湯包等可達(dá)1:2.5以上。適合所有水晶包,小籠湯包(灌湯包,煎包),糯米包(青團(tuán),米果,紅果),菜包,肉包,豆沙包,流沙包,叉燒包,玉兔包,圓饅頭,玉米餅等。另配組合機(jī)還可以做刀切(方)饅頭。酵母面,醒發(fā)面,二次發(fā)面均可做.一款機(jī)型解決全部產(chǎn)品,當(dāng)之無愧的萬能包子機(jī)王!此機(jī)型適合所有個(gè)體連鎖包子鋪,機(jī)關(guān)(部隊(duì))學(xué)校單位食堂,配送中心(早餐工程),食品廠等使用,價(jià)格適中,性價(jià)比全球最高。也適合創(chuàng)業(yè)人士的優(yōu)先選擇!
?提供現(xiàn)場試機(jī),可以根據(jù)客戶要求量身定做設(shè)備。歡迎各地客戶上門參觀考察試機(jī)定購。
?可以根據(jù)您的需要另外配置一些設(shè)備,如和面機(jī)、攪拌機(jī)、壓面機(jī)、絞肉機(jī)、切菜機(jī)、切丁機(jī)、切碎機(jī)、菜餡機(jī)、拌餡機(jī)、醒發(fā)箱,蒸飯柜等
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