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公司地址:南寧市西鄉(xiāng)塘區(qū)科園大道嘉華綠洲S22/23號
產(chǎn)品參數(shù):
型號:SZ-80型斬拌機
生產(chǎn)能力:30-40kg/鍋
容 積:80L
功 率:12.47kw
斬刀片數(shù):6片
轉(zhuǎn)刀轉(zhuǎn)速:1675/3350rpm
轉(zhuǎn)鍋轉(zhuǎn)速:14/20.8rpm
主機尺寸:1875X1207X1502mm
重 量:約1200kg
加工食品類型:適用于原料肉、魚類、水果、蔬菜及堅果類等的粉碎加工
產(chǎn)品簡介:
斬拌機利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用,將肉及輔料斬成肉餡或肉泥,還可以將輔料、冰片、水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。我公司生產(chǎn)的斬拌機刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質(zhì)和斬刀刀刃硬度等設(shè)計為組合,工藝精良,確保了肉制品物料的斬切細(xì)度好、升溫程度小、斬拌時間短,提高了肉制品的乳化效果、彈性、細(xì)膩度及出品率。根據(jù)不同用戶的需要,我公司的斬拌機系列型號齊全、操作簡便、安全可靠。
斬拌機是肉制品生產(chǎn)工藝中的關(guān)鍵設(shè)備,高速旋轉(zhuǎn)的斬拌刀可把原料肉斬拌成細(xì)膩的糜狀,同時可以把其它輔料攪拌均勻,是賓館、酒家、食堂、肉類加工場等單位所不可缺少的肉類加工機械。
配套推薦:
可以根據(jù)您的需要另外配置一些設(shè)備,如冷藏柜等
品質(zhì)的完美,決定了品牌的高度,所以我們始終堅持用科學(xué)創(chuàng)造價值的理念,在生產(chǎn)上旭眾系列食品機械采用一等一的機件,不斷結(jié)合先進(jìn)的工藝,改進(jìn)生產(chǎn)技術(shù),使新產(chǎn)品質(zhì)量與世界水平接軌,保證產(chǎn)品的穩(wěn)定性、可靠性、實用性。